“主人，來碗油潑面。”
隨著飧食接近，肆中迎來了第一個顧客，趙東探頭一看，正是韓直。
趙東應下，端上一碗酸梅湯，疑惑道：“今怎麼就你一人，墨兄呢？”
韓直飲了一口咂咂嘴道：“他啊，得了石磨便一頭鑽進工坊，想必這會正與墨家子弟仿造石磨呢。”
“哦，”趙東恍然，秦墨果然如歷史所載，對於技術還是相當熱衷痴狂的。
說話之間，肆內又來了數人，不一會就坐滿座位，嚷嚷著快上油潑面。
追大扯特扯，一碗碗麵被壯端出。
待到油潑扯麵端上後，第一個動筷的食客發現了不同，驚呼道：
“嚯兒，主人，今日此面形態為何不同於昨日？”
趙東笑著解釋：
“昨日是油潑拉條子，今日是油潑扯麵，面身寬薄，更容易掛上油料，滋味也更濃！
還請各位食客品嚐。”
眾人聽聞，急忙動筷，旁邊一位迫不及待吞了幾口的食客接話道：
“主人的話不假。
我倒是更喜歡此種形態，吃起來軟韌吸汁，若是再大一些，怕是更加美味！”
“再大一點？”先前問話的食客笑道：“汝真嗜食，面扯成這樣已是不易，還想再大？
汝乾脆脫下腰帶，讓主人下鍋煮熟，再用油料拌之，讓你吃個夠！”
“哈哈哈~”
肆中一陣大笑。
正所謂蘿蔔青菜，各有所愛，連像扯麵這麼寬的面眾人都沒見過。
像腰頻寬的面？
怕是要拿針線縫才行！
趙東聞言暗笑，暗道腰頻寬的面那不就是現代陝西名吃biangbiang面嗎？
面如褲帶，吸油帶汁的能力比扯麵更強，一口咬下，半嘴油汁半嘴面。
再喝一口大窯，爽翻了！
果然不愧是秦人，沒想到時隔兩千多年一個愛好！
於是趙東食指豎起：“哎，這倒是個好主意，待我下去研究一下，看能不能做出來。”
眾人笑之，吃麵的吃麵，喝湯的喝湯，肆中樂融融，也無人喧譁爭搶。
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