夏悠悠這投資可不小，不過飯店也開始試營業了。
第一天沒做啥大宣傳，就稀稀拉拉來了三桌人。
不過大家一看這飯店，裝修得那叫一個氣派，有些老闆就忍不住過來試吃了。
這一吃可不得了，感覺這菜品吃到肚子裡那叫一個舒服，味道好得沒話說。
吃完以後，這些老闆們就牢牢記住了這家飯店，就這樣靠著口碑像長了翅膀一樣傳開了。
一個星期以後，飯店的生意那叫一個火爆，中午最少也得有20桌，晚上同樣也是20桌。
每桌能掙20塊，一天下來就是西五百呢。
而且他們這兒的菜品主打一個好、一個精、一個貴。
雖說價格貴，可來吃的人還是像潮水一樣絡繹不絕。
在當時，一桌子菜要是能達到100塊，那真正能吃得起的也沒幾個人。
但做高階就是這樣，只要把品牌立起來，還是會有一些有錢人願意來消費。
現在的目標人群就是那些先富起來的人，那些後富起來的人花錢都摳摳搜搜的，誰願意來飯店大把花錢啊？
就算來了，也是算計著花，根本賺不了多少錢，還不如首接瞄準高階人群。
果然，這高階路線一走起來，夏悠悠的收入就像坐火箭一樣蹭蹭往上漲。
高階人群才不看那些花裡胡哨的宣傳呢，他們就看口碑。
比如說王總和李總來吃飯，吃得那叫一個滿意，覺得確實不一樣，就趕緊告訴了趙總，趙總又帶著人過來吃。
這一下子，飯店的氛圍就熱鬧起來了。
而且有很多人，比如過生日啊，舉辦什麼宴會啊，也會選擇來這兒。
夏悠悠還可以根據情況酌情讓點利，大家都樂呵。
夏悠悠這邊賺錢賺得那叫一個歡，這次可真是血賺，太賺錢了。
可以說，做高階就是這樣，要麼不做，要做就做高階。
一個月以後，夏悠悠這邊越來越火，簡首成了當地的熱門打卡地。
馬雙兒那邊呢，人們都開始做對比了。
有的人會來他這兒吃飯，可一吃，感覺味道不咋地，不好吃，人家扭頭就換地方，跑去夏悠悠那兒了。
雖說馬雙兒宣傳得挺到位，第一個月確實賺了些錢，可第二個月來的人就越來越少了，大部分人都一股腦兒地去了夏悠悠那裡。
當然，也有一小部分人過來馬雙兒這兒，吃了以後還是覺得不是那個味兒。
而夏悠悠那邊有好多特色菜，馬雙兒這兒根本就沒有。
做飯店靠的就是特色菜，沒有特色菜怎麼留得住人呢？
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