青狼好奇的湊過來聞,被白露霜推開。
“生的,不能吃。”
青狼立馬就退到一邊蹲著看,尾巴在地上掃來掃去。
張桂蘭來的時候,豆角己經擺了半個匾席,她看了一眼,笑了。
“擺得挺好的,就是太多了,你家就兩個人吃,能吃得完嗎?”
“吃不完送人。”
白露霜又虛心請教,“嫂子,西紅柿該怎麼熬醬呀。”
張桂蘭擼起袖子,指尖點了筐裡堆得冒尖的西紅柿:“這事兒簡單,你先把西紅柿都洗乾淨了,頂部劃個十字刀,放開水裡燙個一分鐘,皮就自己捲起來了,剝了皮再切成小塊,記得要去蒂啊。”
說著她自己先拿起一個西紅柿演示起來,刀工利落,沒一會兒就切好小半盆。
然後繼續說:“起鍋少放點油,把番茄塊倒進去,開小火慢慢熬,不加糖也不加鹽。
最後熬到稠糊糊的就關火,放涼了裝到乾淨密封的玻璃罐裡,瓶口用蠟封住,放陰涼地方能放一冬天。”
說罷,她抬眼看了一下天色。
白露霜識趣的點頭,“我清楚了,桂蘭嫂子,多虧您教我了,不然這些番茄真吃不完,該爛地裡了。”
張桂蘭擺了擺手,“都是過日子的事,有啥謝不謝的,天不早了,我該回家做飯了,有什麼不懂的到家裡來問我,別客氣。”
白露霜說:“好。”
張桂蘭走後,白露霜開始按照她說的方法熬煮番茄醬。
除此之外,院子裡晾曬的豆角要翻,黃瓜切成片,用鹽醃上可以做成醬黃瓜,足足忙活了一整天。
傍晚,傅雲策回來的時候,院子裡瀰漫著蔬菜和陽光混在一起的味道。
走到院子,他看著滿院子的菜,打趣的說:“你這是要把整個菜地搬回家嗎?”
白露霜蹲在井臺邊洗黃瓜,頭都沒抬。
“吃不完,不曬就壞了。”
傅雲策蹲下來幫她洗,兩個人蹲在水池邊,一人洗一人接。
傅雲策說:“你頭髮上有葉子。”
白露霜伸手摸了摸,沒摸到。
傅雲策伸手把她頭髮上的葉子拿掉,動作很輕,手指碰到她的耳廓。
白露霜的呼吸頓了一下。
傅雲策繼續洗黃瓜,像什麼都沒發生,嘴角卻輕輕彎了彎。
“張嫂子幫了不少忙,我週末在家,要不就請她來家裡吃頓飯吧。”
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