第25章 餃子
“一碼歸一碼，這是那一籃子薺菜錢。”李五月把錢塞給陳虎。
“這東西滿山上都是，哪裡值什麼錢，也就鎮子上的人才會傻乎乎的花錢買。”陳虎可不敢接。
別哪天大嫂又打他一頓，讓他把銅板加倍還，那他可還不起，
“你這是罵我傻？”李五月覺得自己就不該有良心。
“不敢，大嫂，我還有事，先走了，謝謝大嫂的銅板。”陳虎怕李五月發飆，拿著銅板風一樣的跑了。
“媳婦的錢。”陳平安看陳虎拿著銅錢跑了，著急的要去追。
李五月趕緊把陳平安給拉住了，“那是我給他的，平安今天賣菜糰子時，別人是不是也給我們銅錢了？
陳虎幫我們挖薺菜，那銅錢是買他挖的薺菜錢。”
不管陳平安聽不聽的懂，李五月什麼事情都會給他說一說。
原本就傻，再沒人教，那不就更傻了。
陳平安還是有些心疼和不願的點點頭：“平安知道了。”
“拿兩個板凳過來跟我一起擇薺菜，晚上我們包餃子。”李五月讓陳平安拿來兩個板凳，一人一個就擇起了菜。
雖然不知道媳婦說的餃子是什麼，但媳婦做的都好吃，陳平安擇起薺菜也精神滿滿。
陳平安做什麼事都特別認真，所以就有些慢，李五月也不惱，時不時跟他說上一句教他該怎麼做。
等擇出夠晚上包餃子的量，李五月讓陳平安慢慢擇，自己去了灶房準備包餃子。
先把買的麵粉倒了一小半，又偷偷加了兩碗廚房裡拿出來的精面，和成麵糰後先醒發備用。
索性把廚房裡的面板和擀麵棍也一起取了出來，反正家裡就她和陳平安兩個人。
今天也忘了買點蔥薑蒜，廚房裡的蔥姜都乾巴了，李五月還是取了出來，有總比沒有好。
乾巴巴的大蔥剝皮後，裡面也沒剩多少了，只剩了中間細溜溜的一點，都有些發黃了。
切成段後，把姜也切了片，抓了一小把花椒先煮上了點蔥姜水。
肉清洗後，切成細細的肉丁碎，加入精鹽，雞精，蠔油，生抽，蔥姜花椒水後攪拌均勻備用。
薺菜焯水過冷水後攥幹切碎，倒入拌好的肉丁中，沒有新鮮的蔥，李五月也沒放蔥末，倒是可以加薑末，可惜她不愛吃薑，要不是為了給肉去腥，那個蔥姜水裡的姜，她也不想放。
最後燒了一勺油澆在餡裡激出香味，攪拌均勻後，餡料就調好了。
“媳婦，好香呀！”陳平安聞到灶房裡傳來的香味，口水都快要流出來了。
李五月笑笑，繼續著手上的動作道：“保證你一會吃的頭都不想抬，比中午的肉餛飩還好吃。”
她可不是說大話，有了系統技能的加持，所有經她手的吃食，都可以激發出它們最佳的口感和味道。
絕對的色香味俱全。
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