第50章 超過五個可就超綱了
接下來的兩天,雖然沒有了那噁心人的兩婆媳,李五月也沒把攤子擺回去。
反正老客也都知道了她的攤子換了位置,她也犯不著再回原來的位置噁心自己個兒。
兩人的生意還是和往常一般,中午便都賣完了,生活又恢復了往日的平靜。
地裡的草昨天便拔完了,李五月帶上了這幾天攢的土豆,跟陳平安一起進了山。
李五月讓陳平安先挖野菜。
薺菜,苦菜,灰灰菜,只要是平常可食用的,全都讓他挖著。
主要是支開陳平安,方便她把土豆到處種一些,到時候萬一這裡真沒有土豆這種東西,她還可以說是從山上挖了來種的,不至於找不到出處。
再就是,今天他們自己挖的野菜,李五月準備用來換積分的。
開啟場景可以靠完成任務,道具商城裡的特殊道具,可是要靠積分來兌換的。像那些天賦技能,就非常的實用。
就是兌換所需的積分有些貴,一本新手大禮包裡開出的天賦技能就要一萬積分呢。
但不得不說,非常好用。要是她沒有廚藝天賦,恐怕她做的吃食,就不會這麼受歡迎了。
兩個人去了好幾處山坳,李五月分別都種了不少土豆。種完後便和陳平安一起挖野菜,兩人一下午時間,也挖了快二十斤呢。
回家時,除了留出一些喂小雞崽,其餘的全被李五月換成了積分,一斤野菜可以兌換2積分,總共換了37分。
綠豆芽也發五天了,李五月將發好的綠豆芽收了起來,準備明天做個小菜去試試。
晚上她先做了一盤試味道,可惜這個季節沒有黃瓜,只能買了一斤胡蘿蔔做配菜。
做涼拌豆芽的關鍵就是豆芽焯水時,一定要開水下鍋,時間要控制的恰到好處,不然時間久了,豆芽便沒有了脆感,口感不但會變差,而且還會失去過多的水分掉稱。
再油炸個花生米搗碎,調拌時加在裡面,這可是關鍵之處!可以增加酥脆的口感層次!
焯水後,過一下涼水,加適量胡蘿蔔絲,蒜末,幹辣椒絲,倒入一勺熱油後加蓋悶一分鐘,悶出香味,再加入鹽,生抽,香醋,雞精,少量白糖,油炸花生碎抓拌均勻即可。
這裡好像也沒有辣椒,原身記憶裡沒有,鎮子上也沒見有賣的,她用的是從空間裡拿出來的。
不過陳平安吃得還挺習慣,她炒菜時偶爾會放幾個。陳平安常常被辣得一邊流鼻涕,一邊說好吃。
第二天早上,李五月便將剩下的八斤豆芽給涼拌了,準備帶去鎮子上試試水。
要是賣的好,那他們就再在院子裡多挖幾個坑,每天都發上些豆芽菜。
鎮子上賣豆芽的也不少,一斤綠豆如果發的好,可以發8-10豆芽菜,發不好也能發個5-6斤。一斤綠豆6文錢,一斤豆芽菜2-3文錢,也算是個賺錢的營生。
不過有時賣豆芽菜的太多時,價格也會往下跌,而且賣不掉的話,只能更便宜的處理或自己吃掉,所以專門做這個營生且堅持下來的,也就那些人。
這些李五月當然不怕,因為她可沒想過賣生豆芽,要賣就賣涼拌豆芽菜,製作簡單還好吃,利潤也更高。
擺好攤子,李五月讓陳平安看著攤子,自己去賣碗的那裡,買了20個粗陶碗。一文錢一個,一共花了20文。
沒辦法,菜糰子和包子她可以讓顧客用手拿著,或放籃子裡。這涼拌豆芽菜,總不能讓人家用手捧著吧。
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