作品簡介
進入全國廚神大賽決賽那天，我是唯一一個來自小縣城的選手。開賽前，首席評委王教授掃了一眼我的檔案，嘴角勾起一抹譏笑：“縣城技校出來的？也敢來這種地方丟人現眼。”第一輪我做了招牌松鼠桂魚，魚肉外酥里嫩，汁水完美包裹。他嘗都沒嘗，直接用筷子戳開：“刀工深度誤差0.3毫米，不合格。”第二輪我改做佛跳牆，食材和火候都嚴格按照古法。他挑出一塊魚翅，皺着眉頭：“浸泡時間超標7分鐘，腥味殘留，淘汰。”我翻遍比賽手冊，根本沒有這些所謂的標準。台下其他評委全程低頭，沒人敢說話。選手席上有人小聲嘀咕：上一季冠軍就是他徒弟，他每年都會清掉最強的對手。行，我終於聽明白了。按賽制白紙黑字寫的：評委否決選手作品，必須當場親口品嘗後給出具體扣分理由。我繫上圍裙，準備做一道“原滋原味”的九轉大腸。我抬起頭，看着王教授那張傲慢的臉，笑了：“王教授，我還有最後一道畢業作品。”“這回您可得吃乾淨了再打分。”
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