要是換到今後,這場面一般不會讓孩子看,怕孩子看了後驚著夜裡面做噩夢發癔症。
可在這年頭,孩子都是打小帶,平時大人進山打獵或者是受傷,以及家裡面養的東西過年屠宰吃可不少,血腥場面見多了。
平時甚至都不用大人帶,丫頭小子自已現在沒事就找上門來看。
本來可以玩的東西就少,看屠宰剝皮割肉那也算是開眼長見識的一件事。
“都好好看好好學,今後學會了回家宰自家的,學費就不問你們收了。”
黃學全在外面看著趴在柵欄邊的一眾丫頭小子,樂呵招呼著,推開木門進院:“爹,不是說我來幫忙嗎,你咋自已先忙活上了。”
“你來幫我也是幫,上手來。”
“誒。”
黃學全幫著老刀客,將羊血倒入木盆中。
羊血也是好東西,能補鐵有效解決因為特定病因導致的手腳冰涼。
另外羊血還能有效緩解視覺疲勞,提高視力,在安神助眠方面也有幫助。
禁忌點也有,高血脂、脂肪肝不能吃,關鍵是這年頭,油水都缺的不行,吃飽都還沒全國普及的情況下,上哪去找高血脂跟脂肪肝的人群,即使有在全國這麼多人的比例中,那也是極其稀少的。
所以羊血的禁忌在這個年代相當於沒有異樣,該吃吃該喝喝,沒什麼影響,只有對身體好的方面。
就是吃完這排洩時候,容易變色,鐵補的太多了。
羊血不論怎麼說那也是一道食材,做好了也是一道菜,謝一城是很喜歡辣炒羊血。
平時想吃都沒得吃,根本沒有賣的,屯子里宰羊的次數比在山裡打狍子的次數還要少,根本沒有這條件。
這次謝一城可算是等到,專門囑咐了老刀客一聲,讓他把羊血單獨放出來,回頭做上。
包括胡碧芸也能吃點羊血補身體,羊血也能補血,只要不吃多就行。
等了一陣,老刀客將羊倒立血放得差不多,手中匕首轉動開始剝皮。
左右一番忙活,羊皮就好像是自然脫落般被剝下。
這手藝看著謝一城也一陣感慨,要不說老刀客這技術好,手頭上確實有活。
要不然怎麼能在早先時候,剝一整張人-皮呢。
老刀客剝皮下來,將皮子攤在地上,將脫皮羊放在羊皮上,一邊忙活著一邊開口跟謝一城說著:“這羊皮回頭你曬透去去味,彆著急做衣服,上面味重,不曬透到時候你穿著一身味,時間一長沾上根本去不掉。”
謝一城答應著:“老刀叔你放心吧,我這之前也忙活過,這都懂。”
“差點給你之前忙乎的事忘了,不說了不說了。”
望著一勝一勤跟好些丫頭小子看著,謝一城主動後退開讓出來位置讓他們看的更清楚,隨後又道:“那老刀叔你先忙活著,等你收拾好我再過來,先回家收拾收拾東西。”
“行,你忙活你的先。”
一勤抬頭看著謝一城跟胡碧芸扭頭進屋,小腦袋想了想,還是選擇留下繼續看著,順便伸手抓住想要跟上去的一勝不讓走:“好好看好好學,今後咱們也要會。”
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