老宋抬起頭,眼神里有茫然也有緊張。
林國強豎起第一根手指。
“第一條路,你付違約金,合同立即作廢。
出了這個門,你愛去哪兒開店就去哪兒開店,愛怎麼幹就怎麼幹,掙多掙少都是你自己的。
我不攔你,也不記你的仇。
你要是覺得違約金太高,我可以給你減一半。”
老宋聽完,愣了好一會兒,然後用力搖了搖頭。
他心裡清楚得很。
付了違約金出去單幹,就算林國強給他減一半,他目前手裡的積蓄也不夠開一家像樣的飯館。
店面租金、灶具炊具、桌椅板凳、食材進價,哪一樣都得花錢。
再加上他從來沒有做生意的經驗,只會炒菜不會算賬,只會掌勺不會招攬客人。
貿然出去單幹,頭半年很可能連本都回不來。
他小舅子那個飯館看著一個月掙好幾百。
可那是小舅子夫妻倆既當老闆又當廚子又當跑堂,累得跟狗一樣。
生意忙不過來,夫妻倆吵架,沒生意時,夫妻倆更是生氣。
瞧著是掙了點錢,但真不夠折騰人的。
他都西十多歲了,拼不動,也不敢冒險了。
林國強豎起第二根手指。
“第二條路,我把國強飯店盤給你。
從明天起你就是老闆,這鋪子就是你的。
但房租你自己付,食材你自己進,人工你自己僱,水電稅費你自己交。
掙了全歸你,虧了也全歸你。
你要是覺得自己能扛得住風險,我二話不說,明天就跟你籤轉讓合同。”
老宋的瞳孔縮了一下,然後沉默了。
他仔仔細細地在心裡把這第二條路從頭到尾盤了一遍。
國強飯店這麼大的鋪面,房租多少他大概知道,一個月得五六十塊。
食材進貨原來都是林國強的渠道,價格便宜品質穩定。
要是他自己去進貨,那些供應商認識他老宋是誰?
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