“鹹的就行。”
帶著劉老三，哦，不對，該喊劉小強的程小白自覺搶了個空桌子坐下。
既然人家都說要請了，這大庭廣眾的推拒也沒意思，她很坦然的接受了，大不了回頭給周嬸子送些布。
劉小強雖然頭回來這種地方吃飯，但是周繼東是他姐夫，倆人關係好的從小穿一條褲子長大，這會兒也放鬆了下來。
程小白見取飯的視窗還有些人，索性起身去見見王師傅，人家給她這麼大一好處，總得上些心的。
一繞到後院兒，就看到他正蹲在地上擺弄著什麼，她故意重重踏了兩步，都沒給人喊回頭，於是就往前又走了兩步喊到:“王師傅，忙啥呢？”
“嚯，是你啊，你咋有空來了？”
轉過頭的王師傅見是她，也沒起身，只抬眼笑笑，順手招手讓她湊近。
“瞅啥呢？好奇？”
程小白盯著盆裡兩樣東西，可以看出是草藥，也知道王師傅會藥膳，不過這個她不懂，所以一臉新鮮的問:“王師傅，這些草藥也是燉湯用的？”
王師傅先隨手扒了扒盆裡的南沙參，語氣隨意的介紹:“這個是南沙參，咱們後山邊就有，弄回來曬乾就能用，養肺止咳，家常藥膳。
你要是想學，正好我跟你好好講講怎麼用。”
他隨手抓起一把南沙參，輕飄飄的，看著乾乾癟癟，灰黃粗糙。
“咱們這兒叫泡參，坡地，石縫裡到處長，你家那邊估計也多，自己上山就能挖。”
他捏起一根，輕輕一掰就斷，斷面鬆鬆空空，帶著細孔，指著裡頭讓她看。
“你看這質地，松泡，輕便，一捏就碎，這是正宗南沙參。你可別小瞧它，雖然便宜常見，可用處卻專一，專滋陰養肺。
平日裡嗓子幹，肺燥，乾咳，痰黏吐不出來，說話多了氣短，夜裡燥得慌，你都能用得上。這玩意兒性子微涼，清潤不燥，平時吃著穩妥，不上火，不會補過頭。”
“你家那個小五是吧，身子不是差些嗎？平日裡你給找些做著吃吃，比光喝藥強多了。像這個你燉肉，燉排骨時放一把。就著柴火慢燉個兩小時，不用放啥調料，湯都自帶清甜。”
說完，他動作立刻不一樣了。
像是怕沾灰似的，小心翼翼的拿過一截棕褐色，帶著天然鱗皮，沉實油潤的藥材。
這東西程小白更是不認識，覺得長得也不咋地，跟柴火棍也差不多。
但王師傅卻不一樣，眼底明顯帶著點藏不住的珍視，還壓低了些聲音，專門跟她這個外行人說了起來。
“小白，你可看好了，這東西，才是真寶貝。”
“叫肉蓯蓉，外號大芸。咱們這兒，整個地界都不出，只有那戈壁灘長的，就那沙地，寄生在梭梭樹根，可不多見。
就這點兒還是我託西北跑運輸的熟人，花大價錢專門幫我捎回來的，一般人可是有錢都不一定買得著這品相的。”
程小白聽得有些興趣，睜著眼湊近看。“這麼金貴？那它是治啥的？”
