《大唐:御膳房摸魚,被兕子曝光了》第12章 :美味灌湯包,輕提慢移開窗後喝湯!(2)

作者:白涯本涯·5個月前

每一個包子都塌在籠屜上,象是一朵朵盛開的白菊,褶皺清淅,精巧得讓人不敢碰。

“哇——!”

小兕子嘴巴張成了o型,口水很不爭氣地流了下來,“燈籠!鍋鍋做了小燈籠!”

蘇牧夾起一個,放在白瓷碟裡。

那包子離了籠屜,瞬間下墜,變成了一個圓滾滾的水滴狀,裡頭的湯汁晃晃悠悠,看著就沉甸甸的。

“別急著動嘴。”

蘇牧攔住了小兕子伸過來的爪子,“這玩意兒燙,得有技巧。”

他拿了雙筷子,夾起一個包子,並沒有直接往嘴裡送。

“看好了啊,這叫灌湯包。口訣記一下:輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯。”

蘇牧嘴裡唸叨著,筷子夾著包子頂端的褶子,輕輕提起來。那包子皮被拉長,湯汁在底部墜著,看著驚險萬分,卻偏偏沒破。

放到嘴邊,他在包子側面輕輕咬開一個小口。

一股濃郁的熱氣瞬間從那個小口裡噴湧而出。蘇牧湊過去,嘴唇貼著那個“窗戶”,輕輕一吸。

滋溜——!

湯汁入口。

蘇牧閉上眼,一臉享受。

這皮凍熬得恰到好處,化開後鮮美無比,半點不油膩。

滾燙的湯汁順著喉嚨滑下去,把五臟六腑都熨帖得舒舒服服。吸乾了湯,再把那染透了肉香的麵皮和肉丸子一口吞下。

絕了!

“學會沒?”蘇牧嚥下包子,看著早就看呆了的兩姐妹。

小兕子拼命點頭,抓起筷子就要學。

可惜那小手不太聽使喚,夾了半天沒夾起來,急得差點上手抓。

蘇牧嘆了口氣,給她夾了一個放在小碗裡:“你直接趴著吸,別燙著舌頭。”

小兕子也不管形象了,整張臉埋進碗裡,學著蘇牧的樣子,在包子皮上咬了個洞。

“嘶——哈!燙燙燙!”

雖然喊著燙,可那小嘴根本不捨得鬆開。

那股鮮甜的湯汁一流進嘴裡,小丫頭的眼睛瞬間眯成了一條縫,眉毛跟著亂顫。

“好鮮鴨!比魚魚湯還要鮮!裡頭全是水水!”

小兕子一邊哈著氣,一邊瘋狂吸溜。

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