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“大熱天的，誰在背後唸叨老子？”
難道是那小丫頭回去把涼皮的事兒說了？
蘇牧看了一眼牆根那個空蕩蕩的醋罐子。
“算了，不管了。”
他伸了個懶腰，聽著渾身骨節噼啪作響。
這都下午了，肚子裡的涼皮也消化得差不多了。
晚上吃點啥呢？
大晌午的日頭毒得象要吃人，知了叫得嗓子冒煙。
御膳房後院那破柴房裡，比蒸籠還悶幾分。
蘇牧蹲在牆角陰涼處，面前擺著個黑漆漆的陶罈子。
這罈子有些年頭了，壇口用油紙裡三層外三層封得死緊，還是覺得有點不放心，上頭又壓了塊磨盤大的青石板。
【叮！食神系統釋出進階任務：製作“極品臭豆腐”，並獲得兩位以上食客的衷心讚美。獎勵：神級火候掌控】
蘇牧搓了搓手。
這任務來得正是時候。
這壇滷水是他三天前就備下的，那是用冬筍、香菇、豆鼓還有幾味秘製草藥發酵出來的“生化武器”。
這幾天悶熱，發酵得估計正好。
蘇牧起身，先把那扇剛裝了新插銷的破門給關嚴實了，順手柄門栓插得死死的。
這玩意兒一旦見光，殺傷力太大，怕誤傷友軍。
他深吸一口氣——
那是最後一口新鮮空氣，然後伸手搬開青石板，揭開油紙。
噗——！
那一瞬間，根本不需要風。
那股子味道象是長了腿，打著滾地往外竄。
怎麼形容呢？就象是十雙穿了半個月沒洗的襪子，塞進一缸放了三年的爛鹹菜裡，再擱太陽底下暴曬了七七四十九天。
衝！頂！
蘇牧自己都被燻得眯起了眼，趕緊拿過一旁準備好的溼布巾把口鼻捂上。
他往罈子裡瞅了一眼，滷水黑得發亮，泛著綠光，正是極品！
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