但見盤中的牛肉片薄如紙，裹著晶亮的油光，與焦黃的蔥段糾纏在一起，邊緣微卷，透著誘人的焦褐色。
熱氣裡，醬料與料酒融合的醇厚香氣直往人鼻子裡鑽。
緊接著，醋溜菘菜幫。薑絲肉末。炒青菜陸續上桌。
那菘菜幫切得均勻，裹著琥珀色的芡汁，酸香激爽，咬下去咔嚓作響，保留了蔬菜本身的清甜脆嫩。
薑絲肉末裡的薑絲細如髮，炸得金黃酥脆，與鹹鮮的肉末相輔相成，極為下飯。
而那盤看似最簡單的炒青菜，依舊碧綠悅目，菜葉上掛著薄而清亮的油光，入口爽脆，汁水豐盈！
謝宇第一個動筷子，豐盛的午餐開始了。
唐硯給妹妹的碗裡夾了些青菜和牛肉片，唐語彤吃得腮幫子鼓鼓，一雙大眼睛彎成了月牙。
唐硯也細細品嚐著，雖比不得前世記憶裡的頂尖手藝，但在這個烹飪方式尚顯單一的時代，這幾盤“鍋氣”十足的炒菜，已足夠驚豔。
謝宇吃得額角冒汗，卻停不下筷子，李毅連扒了幾口米飯，吃的那叫一個痛快。
素雲和柳依依吃得斯文，卻也將餐桌上的菜都嚐了個遍，眼中閃著光芒。
樓下忽然傳來一陣喧譁聲，隱隱聽得有客人高聲說道：“謝掌櫃，方才那陣奇香，是什麼菜？給我們也來一份！”
隨後，謝來福賠笑解釋的聲音隱約傳來，“客官莫急，這是唐公子最新研究出來的炒菜，廚屋正做著，稍候便好......”
酒足飯飽之後，唐硯站在窗邊，看著後院廚屋依舊忙碌的景象，熱氣從煙囪口湧出，融入午後的陽光裡。
三位廚人顛勺翻炒的身影在霧氣中若隱若現，鐵鍋與鏟勺的碰撞聲，比之前似乎更多了幾分自信與節奏。
唐語彤跑過來拉住了唐硯的手，仰著小臉說道：“哥哥，我們以後天天都能吃炒菜嗎？”
唐硯彎腰捏了捏小丫頭的鼻尖，笑了笑道：“那當然了，而且以後還會有更多更好吃的炒菜呢！”
唐語彤一臉興奮的跳了跳，“真的！那可真是太好了！”
接下來，眾人在包間裡喝茶休息了一會兒，然後一起來到太平大街與胭脂街轉角路口“冰涼一夏”的店鋪。
唐硯一行人剛剛走下馬車，一群侍女打扮的少女便從店鋪內迎了出來，為首的兩人正是李毅和謝宇身邊的侍女碧玉和香菱。
“奴婢見過公子！”
眾女齊齊福身行禮，然後將唐硯一行人迎進了店鋪。
謝宇領著唐硯四處看了看，“唐兄，這一樓是賣冰棒的地方，二樓是侍女們住宿的地方，後面還有一個很大的後院，正好可以用來製作冰棒。”
唐硯看過之後，一臉滿意的點了點頭，“非常好！這間店鋪無論是位置還是規模都非常適合用來賣冰棒。”
語畢，唐硯轉身看了看一直跟在身後的素雲，“素雲，你先將製冰術教給碧玉和香菱，以後這間“冰涼一夏”就交給你們三個管理了。”
“是，公子！”
素雲福身一禮，與碧玉和香菱一起朝後院走去。
隨後，唐硯。李毅。謝宇在大堂一邊喝茶，一邊商量冰涼一夏和江寧釀酒坊的具體細節。
。去過的點一點一間時
......去駛東城著朝直徑，行前緩緩街大平太著沿車馬，車馬的邊街在停了上走，鋪店了出人行一硯唐，時申午下
