“至於江寧釀酒坊每日的供應量......”
唐硯略作沉吟後，繼續開口說道：“上品神仙醉，每日僅能供應十壇，中品二十壇，下品三十壇。”
“今日品酒大會所用，以及贈予諸位的小壇神仙醉，皆是上品神仙醉。”
每日僅六十壇，還要與在場的一百個擁有醉仙帖的人分搶。
一些心思活絡的賓客已經開始盤算，如何利用這一個月的先機，或自用珍藏，或轉贈貴人，甚至......暗自加價轉售。
江州長史周正撫須不語，目光掃過神色各異的眾人，最後落在唐硯身上，眼底閃過一絲讚賞。
這少年真不愧是我大周立朝以來唯三的少年大儒，不僅才學遠超同齡人，對這商賈經營。人心把握，竟也如此老道。
贈帖。限量。高價，吊足了眾人的胃口，一套組合下來，這神仙醉尚未正式開售，其身價與稀缺性已然深植人心。
就在此時，又有一位身著綢衫。氣質儒雅的中年男子起身，他是江寧城有名的書畫商兼收藏家胡應良，品味向來挑剔。
“唐公子，這上中下三品，除卻口感濃烈與香氣差異，可還有其他區分？譬如......貯藏年份？釀造原料？”
這個問題頗為內行，也問出了不少人的心聲，神仙醉既然價分三等，那總得有個更明確的說法。
唐硯微笑頷首，“這位先生問得細緻，三品神仙醉，所用基酒原料。釀造之法皆同，差異主要在於釀造時出酒的先後。”
“剛剛釀造出來神仙醉，酒之精華最濃，烈性更彰，是為中品。”
“其後釀造出來的酒液，酒之精華濃度恰中，烈性已平，方得醇厚綿長的上品神仙醉。”
“最後釀造出來的酒液，酒之精華濃度偏低，風味偏淡，是為下品神仙醉。”
“雖為下品，但在這裡我可以向大家保證，其蘊含的酒之精華遠超貢酒玉春醞和瑤泉釀。”
“至於貯藏......新酒初成，尚未經歷歲月沉澱，但小子可擔保，即便新酒，其品質也遠超尋常陳年濁酒。”
“假以時日，經過窖藏之後，風味必然更上一層樓。”
唐硯的解釋清楚明白，且隱隱點出未來增值的潛力。
胡應良露出了恍然神色，點頭坐下，心中已然有了計較。
胡應良剛剛落座，又有一位身材肥胖的中年商人站起身來，“唐公子，不知可否現開一罈中品神仙醉和一罈下品神仙醉，讓我等品鑑一番？”
此言一齣，不少人紛紛點頭附和，畢竟品酒大會所嘗所贈皆為上品，中下二品究竟是何等風味，眾人心中無底。
這可是關乎日後的購買抉擇，堂內眾人的目光再次落到了唐硯的身上，期待再次品嚐中下品神仙醉的滋味。
唐硯對此似乎早有預料，從容抬手朝臺下的來福招了招手，“這當然可以！來福，上酒！”
“是！”
來福拱了拱手，轉身快步離去......
