「我主要想確認兩件事，第一，學習期三個月之後轉正的考核標準，具體是怎麼算的？合同裡寫了權重，但沒說具體怎麼打分。」
「第二，轉正之後如果新店籌備失敗了，或者進度沒達到預期，公司會不會追究我的責任？」
他想了想，像是在整理已經準備好的問題。
江雨寒靠在椅背上，端起茶杯喝了一口。
「考核標準我會跟馬珊一起定，主要是看學習期的實際操作能力，包括你獨立運營一家店的能力。處理突發問題的能力。對成本的控制能力，還有團隊協作。」
「每一項都有對應的打分表，到時候會給你看，至於新店籌備，如果是因為市場原因或者不可抗力導致進度延後，不會追究你的責任。」
「但如果是因為你個人能力不足或者工作態度問題導致失敗的，那就要看具體情況，合同裡都有寫。」
汪安和聽著，點了點頭。
「行，那我沒問題了。」
他拿起筷子夾了一塊扇貝，嚼了兩下，嚥下去。
「合同裡沒給股份，只給了績效獎金，我其實本來就沒指望能拿股份，能給我一份穩定的工作和不低的收入，我已經很滿意了。」
江雨寒看著他。
汪安和抬起頭，江雨寒沒有接話，但他在心裡記下了這一點。
接下來兩個人又聊了一些合同之外的細節，學習期期間住哪，馬珊會怎麼帶他，具體的上班時間和休息安排。
汪安和問得很細，每一個環節都問到了具體操作層面。
江雨寒能感覺到他在認真對待這件事，不是隨便籤個字就完事。
他也一條一條的回答，有些沒想好的地方就直接說「這個到時候再商量」。
聊完合同之後，服務員把桌上的空盤收走，又端上了第二輪。
「合同的事聊完了，我想跟你說說我對奶茶店未來的規劃，順便聽聽你的見解。」
江雨寒夾了一塊蟹腿肉放進碗裡，換了一個話題。
汪安和放下手裡的筷子，身體往前傾了一點，像是在準備聽一個很重要的部分。
「我現在有三家店，都在s市，生意不錯，口碑已經打出來了。」
「下一步我要做的，是先在s省全省開分店，把品牌鋪開。」
「等s省的市場穩定之後，再往全國走，這個過程可能會很快，也可能需要幾年，但方向不會變。」
汪安和沒有打斷他，只是安靜的聽著。
「等全國分店開到一定規模，品牌知名度有了，我就要開始做加盟。」
「讓全國各地的餐飲人來加盟我們的品牌，用我們的品牌。我們的配方。我們的管理模式，自己出錢開店。」
「賺加盟費和管理費。這才是最終目標。」
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