別說做肉了，他自己都快半年沒沾過葷腥了，天天跟著後廚的人一起啃窩頭。就鹹菜，嘴裡都快淡出鳥來了。
此刻看著這油潤鮮香的臘肉，他的手都有點癢了，恨不得立刻拿起大勺，顛上兩鍋。
他定了定神，看向龐大海，臉上露出了幾分不好意思的神色，搓了搓手，試探著開口：
“同志，不瞞您說，我這手藝，好久沒碰過正經肉了，手都生了。
您這臘肉，一看就是頂好的東西，我肯定給您做得妥妥帖帖的，加工費。配菜的錢票，我一分都不要您的。”
龐大海愣了一下，有點沒反應過來：
“劉師傅，這怎麼行？該多少錢就多少錢，哪能讓您白忙活。”
劉師傅連忙擺了擺手，臉上的神色更不好意思了，聲音壓得低了點：
“同志，我跟您說實話，我就一個要求...... 您這臘肉，炒完之後，能不能...... 給我留一兩？就一兩！我也好久沒沾過葷腥了，想嚐嚐味。
配菜的青椒。蒜苗。米飯，全由我來出，一分錢都不要您的，您看行不行？”
他說這話的時候，臉上滿是侷促，生怕龐大海不同意。
這年頭，一兩臘肉，比黃金都金貴，他一個月的肉票，才四兩，還捨不得用，
早就攢著給家裡的孩子和老人了，自己一口都捨不得吃。
龐大海看著他眼裡的期盼，還有那蠟黃的臉色，心裡瞬間軟了下來。
他穿越前寫了無數四合院同人，看遍了院裡的極品和齷齪，
可也知道，這個年代，更多的是像劉師傅這樣，本本分分。靠手藝吃飯的老實人，被這年月的苦日子，磨得沒了精氣神。
他當即就笑了，擺了擺手，爽快地說：
“劉師傅，這有什麼不行的！等會兒炒完臘肉，這香腸也給您一根！
不就是點肉嗎，多大點事！”
要知道他此時拿過來的臘肉是一條，大概有1斤重，而現代社會，也就是2026年一般飯店裡炒一盤青椒臘肉大概是3兩到4兩，
而在59年炒一盤臘肉大概是需要二兩肉。大概一盤有15到20片肉。
所以劉師傅說的一兩臘肉，在他自己看來已經不少了。
劉師傅瞬間愣住了，眼睛瞪得溜圓，不敢相信自己的耳朵：
“同。同志，您說真的？還...... 還給一根香腸？這使不得，使不得”
“那還有假？”
龐大海笑著說，
“您手藝好，給我做得香一點，給我炒半斤，這點肉，不算什麼。
對了剩下的臘肉和香腸我就存放到你們這，這幾天我有可能回過來吃。”
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