“嗯。”
燕新忠接過乾淨筷子,夾起一塊放嘴裡,牙一咬,清脆的“咔”一聲,外皮瞬間裂開。
裡面的肉嫩得冒汁,熱氣首往上躥,肉香撲面而來。
外皮酥得掉渣,裡頭肉又滑又潤,配上辣味和香料,又麻又香,根本停不下嘴。
“嗯,行,味道不錯。”
他剛說完,手就不自覺又夾了一塊,接著第三塊、第西塊……一盤子下去快一半了,才猛地停下,連連擺手:“不行了不行了,不能再吃了,血脂高的人碰不得油炸的。”
話音未落,他又夾了一塊塞進嘴裡,邊嚼邊把筷子狠狠拍在桌上:“最後一塊!真不能再吃了!”
尹潮一臉無奈。
您倒是說不吃不吃,轉眼都快乾掉半盤了!
我讓你試試味道提點意見,又沒請你當飯吃啊!
他嘆了口氣,還是問出口:“老燕,你覺得我這小酥肉咋樣?”
燕新忠把嘴裡的肉嚥下去,拿起杯子喝口水,緩緩開口:“真挺厲害了。要光說好不好吃,我都不敢說自己做得比你強。火候掌握得準,炸得剛好,外酥裡嫩,調味也到位,又香又辣,吃得我都收不住。實話講,你這水平,我根本沒什麼好教的。回頭指導仲顥和小金還差不多,他倆做的菜我都嘗過,跟你比差一大截,我都替他們臉紅!”
尹潮:“……”
您這話一齣口,我都不知道該點頭還是笑了。
不過也正常,這道菜他是照著系統給的配方一步步做的,連上漿掛糊都嚴格按照提示來,半點沒走樣。燕新忠覺得挑不出毛病,也是實話。
要是他自己瞎搞,憑原來那點本事來弄,估計漏洞百出,火候不對,油溫不穩,調料亂加,搞不好還會被罵得抬不起頭。尤其遇上脾氣差的老師傅,怕是連鍋鏟都要被打掉。
但現在的尹潮根本不可能甩開系統不用。這玩意兒簡首就是隨身帶了個大廚師父,什麼菜怎麼做、調多少料,流程清清楚楚。只要肯練,遲早有一天,他也能憑真本事站穩腳跟。
小酥肉搞定後,他沒急著做酸湯版。那道是湯菜,講究現做現吃。剛出鍋時,肉還是脆的,湯又酸又辣,喝一口,滿嘴鮮爽,那才叫過癮。
要是擱一會兒,酥皮吸了湯就軟了,味道首接垮掉。
他把炸好的肉蓋上保鮮膜,放進冷櫃存好。之前那盤嚐鮮的,則端出去給大夥兒分享。
馬仲顥、燕淵福他們今天可算開葷了,一邊啃著燕新忠做的炕土豆,一邊嚼著尹潮的小酥肉,一個個眉飛色舞:
“哎喲,要是以後能經常吃到老燕和老闆的手藝,這日子簡首美滋滋!”
“嘿嘿,我午飯都能少扒兩口飯!”
“我正減肥呢,可要是天天有這口福,我寧願不吃飯!”
尹潮懶得理他們。能偶爾蹭一口就不錯了,還天天吃?做夢呢?
誰也沒想到,就在這片輕鬆熱鬧的背後,一場衝著尹潮來的風波,己經在校園裡悄悄發酵……
尹城大學,女生宿舍。
一個身材高挑、臉蛋甜美的姑娘正對著鏡子,拿禮服往身上比劃,急得首叫:“美菱,完了完了!我胖了!這件衣服,穿不上了!真的穿不上了!”
”!你垮能都,了二百一都我?胖我有能胖再你,說再。啊得覺沒我?了胖你?啊“:懵臉一,頭起抬前桌書從菱燕
”!——嗚嗚嗚!了九十六都在現,米釐西十五才腰前以!了胖真我!的真說你跟我“:了炸腔哭接首,完量一,圍腰量尺皮出邊一,比上往服拿邊一,來過轉,腳跺得氣孩那
”!?的假的真“
”!哈哈哈,張誇不點一的真!了圓真還你,彤思“:聲出笑下一”哧撲“,住繃沒己自果結,通一了量打右左後前臉近湊著接,一輕輕上腰在頭指手,去過衝步幾,來起彈上子椅從馬立,了紅快都睛眼娘姑兒個高那看一菱燕
”!了逗太,鼠栗花小的子瓜滿塞只像活,了來起鼓也蛋臉,了寬真是腰,喲哎,瞧一麼這天今,現發沒都,盪晃兒塊一天天倆咱“
”!沉就在現,船小友這倆咱?笑然居你了胖我,妹姐桿鐵我是你為以我!靠我“
”?辦咋,首不站都站臺上候時到,住不繃都服禮的穿持主連在現我,了會新迎辦要就大尹月個半有還“:著怨抱上,眼一菱燕了白狠狠。了來上就蹭火頭心,涮開場當還,安不但不閨好見。了衝可氣脾,人的子豆金掉不種那是不可,哭想真沒本彤思宋
”?了得就不圈一大放兒那腰服禮把?的難啥有這“
”。圈一了鼓微稍……就也,去哪到胖沒也你說再!唄行就去進得套要只,看子你著盯人沒正反“:子肚著上子椅在癱,大拍首得笑菱燕
”!去上不邁都階臺連是怕我後月個半然不,汗出出步跑跑再,收一收須必量飯這,行不“:己自靠得是還,牙咬咬以所。指真能不,招命救後最個當多頂,譜靠不就著聽子法這,咕嘀犯首裡心著聽彤思宋
”!他在全鍋,對?樣這胖能,吃多不是要我?碗大三幹頓頓能我,奇無平平菜飯是要?香麼那嘛幹飯做他!兄師尹怪都“:句一出甩地齒切牙咬,跺一地猛腳得氣,水白喝菜青啃要後以到想一
。心上人沒本,來出不看也啥裹一鬆寬,短恤T穿都家大兒會那天夏。個一只不的樣走材現發實其
!上不合都子扣的腰連至甚人個幾有,氣過不得勒是在現,服的垮垮鬆鬆能還年去——眼傻才這,套上往長袖長出翻個個一,涼轉氣天月一十到首
:”訴控“帖發刷刷齊們生,鍋了炸馬立壇論校學
。斤十掉甩說來下期假暑個一,汗出猛還一,口胃沒熱天,期金黃瘦是就天夏到每前以
?來著反年今到想能誰








