《美食:大學賣煎餃,招生辦都瘋了》第188章圖個啥?(1)

作者:肥腸真香·5個月前

尹潮愣了一下,這才想起來,二樓裝修的錢,還是徐嬌紅她老公白送的。招商辦拿著這筆錢把地方翻新了一遍,事成之後自然也會給贊助人通報一聲,這是基本禮數。

人家知道這事兒,根本不稀奇。

說真的,他倆認識也挺久了,可從來沒人提過那兩百萬的事。

在徐嬌紅眼裡,可能那點錢就跟零花錢差不多,壓根不往心裡去。

這才是真正的有錢人家。

不像有些剛發點財的人,買了輛好車恨不得滿世界拍影片炫耀。人家不僅兜裡鼓,骨子裡也有底氣。

想到這兒,尹潮琢磨了一下才回道:“樓上是前幾天就弄完了,但具體啥時候開門做生意,我還沒拿定主意,估計還得等等。”

徐嬌紅抿了一口茶,笑著問:“你是還沒想好菜怎麼定價吧?”

尹潮老老實實點頭,咧嘴一笑:“確實是。自從開始學做飯,我就首接開了這家小店,壓根沒操心過這種高階事兒,一下子還真摸不著頭。”

這時的徐嬌紅,早就沒了當媽時那種軟乎勁兒,整個人透著股雷厲風行的味道,語氣也乾脆:“我在蘇市接觸過不少私廚餐廳,你這樓上完全可以按那個路子來。我也吃過不少名廚的手藝,要論真本事,你不比他們差。那些私房菜館,一個人至少收二百起步,你這兒標準不能比他們低。”

這話一齣,尹潮心裡咯噔一下:一個人二百起?

那就是說,十個人一桌飯,起碼得兩千往上?

這也太狠了吧?

他當然聽說過有些高檔私廚價格離譜,可人家地方清靜,菜品講究,每道菜擺出來都像畫一樣,光看就想拍照。

但他這二樓可不一樣,樓下就是大堂,天天吵吵嚷嚷,吃飯跟趕集似的,環境實在談不上體面。

再說菜本身……

坦白講,擺盤是他的短板,根本做不到那種精緻程度。

而且他的手藝目前也只能照著系統教的方子做傳統菜,想自創一套還差點火候。

更何況,尹潮到底還是個學生,沒真正踏進社會,對“一餐飯收幾百塊”這種事,心理上一時半會兒還真轉不過彎。

畢竟半年前,他還在飯館刷盤子,一天掙一百多,現在讓他動不動就賣人家兩百,總覺得心裡不踏實。

雖說賺錢的是自己,掏錢的是別人。

但他覺得,賺這份錢,也得賺得問心無愧。

他猶豫著開口:“這價……是不是定高了?”

徐嬌紅掃了一眼食堂西周,笑了笑:“不高,你的菜值這個價。要不是這店開在尹大里面,換個更安靜隱蔽的地兒,別說二百了,就算收兩千,照樣有人搶著來。”

這話尹潮聽明白了。

的確,不少大佬、明星、權貴都喜歡找私密餐館吃飯,圖的就是清淨,不怕被人圍觀。

這些私廚往往藏得深,普通人連門朝哪開都不知道,客戶全是圈子裡的人。

可尹潮心裡其實不太樂意把二樓搞得那麼高冷。

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