《美食:大學賣煎餃,招生辦都瘋了》第203章沒嘗出來?(2)

作者:肥腸真香·5個月前

門一開,服務員推著餐車進來,邊擺邊介紹:“這是川菜經典——蒜泥白肉,肉片薄如紙,肥而不膩,辣中帶麻,香氣能飄出三條街!再來——這壺是老闆剛出鍋的黑芝麻糊,剛做好,熱乎著,大夥兒慢點喝,小心燙嘴。”

轉盤一停,一盤油亮亮的白肉,一尊足有兩升的透明玻璃壺擺在中間。

壺裡烏黑髮亮,稠得能拉絲,芝麻香像有生命似的,撲面撞進鼻子裡,一屋子人不約而同深深吸了口氣,眼睛都眯成了縫。

陸晨壓根兒不懂啥叫謙讓,一躍起身,抄起那沉甸甸的玻璃壺,繞著桌子給每人杯子倒滿,還邊倒邊喊:“東道主先來!我給邵哥滿上!咱們今天就一個宗旨——喝香的,吃辣的!開整!”

“哈哈!喝香的吃辣的!完美!都滿上!全滿上!”

邵禹喬笑著端起自己的杯子,湊到鼻子前狠狠一吸,陶醉得差點跪了:“這味兒……是小時候的味道!香得我心臟都顫了!”

那糊糊不像家裡的濃得發黏,也不像外面賣的淡得沒味,剛好是那種一抿就化、滑溜溜往嗓子眼鑽的節奏。

陸晨分完,邵禹喬端杯輕輕一碰桌面:“來!都別愣著!先喝口熱的,暖暖胃,等下吃肉才不燙嘴!幹了它!”

“謝邵哥請客!這杯我幹了!”

“我敬你一個!今天全靠你!”

“喝!喝完再吃肉!”

幾人嘻嘻哈哈,半杯糊糊一仰頭,連喝帶吸,瞬間下去一大半。

邵禹喬閉著眼,舌尖輕轉,那溫潤濃稠的滋味在嘴裡慢慢化開,像是被一雙手溫柔地撫過喉嚨,首入肺腑。

“天爺……”他輕聲嘆,“這哪裡是喝糊糊?這是喝的回憶啊!入口像絲綢滑進心窩,暖得人腿都軟了。不,這根本不是食物——這是童年在你舌尖上開了場煙花大會!”

陸晨也嚼著嘴:“難怪這麼順,八成加了糯米粉。”

“不止。”梁路陽慢悠悠補刀,“裡頭還埋了核桃、花生,可能還有芝麻油提香。但到底是啥配方?……咱就是嘴饞的命,吃不出來,只能認了。”

“管他加了啥,好喝不就行了?”

“尹老闆真不是蓋的,就憑他搗鼓出來的這些熱飲,光是這香味兒,就能把人勾得邁不動腿!”

“嘿嘿,可別光想喝,包廂不搶著訂,你連門都進不去。”

“……”

幾人把那碗黑芝麻糊舔了個底朝天,目光終於落到了桌中央那盤白花花的肉上。

瓷盤裡,一層滾燙的紅油像岩漿似的鋪滿整個盤子,上面撒了一層密密麻麻的白芝麻,薄如紙片的豬肉片就臥在底下,像被油浪淹沒了似的,只露出一點邊兒。蔥花綠得像剛從地裡掐的,點綴在油紅上,光看一眼,肚子就咕咕叫。

邵禹喬捏起筷子,忍不住又提醒一遍:“咱今天講點規矩啊,別一上菜就跟土匪進城似的,都給我斯文點!”

陸晨眼睛釘在盤子上,頭都沒回:“對對對!搶飯的是野人,咱文明人不幹那事兒!”

話音剛落,筷子“嗖”地一滑,一塊裹滿紅油的肉首接飛進他嘴裡。

他眼睛一瞪,嘴巴嚼得嘎嘣響:“臥槽!這……這味兒……我還沒品出來呢!再來一塊!”

第二筷子又下去了,肉一入口,他臉都快皺成包子了,嘴裡還嚷嚷:“再來!再來一塊!這香得我靈魂出竅了!”

一桌人全傻了。

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