《美食:大學賣煎餃,招生辦都瘋了》第286章被均勻地切出來(1)

作者:肥腸真香·5個月前

他在案板上撒了些乾粉,把麵糰拿起來用手搓成長條,滾上一圈乾粉防粘,再往下壓平,抄起擀麵杖就開始擀。

一會兒工夫,麵糰就被擀成了大約一指厚的長方形大面片,隨後他操刀就切,一條條細面被均勻地切出來。

切了一小堆夠吃一碗的量時,他停了手,雙手各捏住一頭,輕輕抖動著往上拉,一邊抻一邊讓麵條變寬,差不多一釐米左右的時候,順勢甩進滾開的水裡。

面是逐條下鍋的,等最後一條落進去時,頭幾根早己經浮起來了,再滾個一兩分鐘就能撈。

煮完一份扁寬面後,尹潮順手拿來個大碗,把熟面控水撈入碗中,又開啟旁邊溫著的湯鍋,攪了攪,舀滿滿一勺香濃的雞汁高湯澆進去。

最後撒上一把碎蔥花,這碗麵就算齊活了。他端著熱騰騰的一碗走出廚房。

香氣剛飄出來,窩在沙發裡無聊刷手機的羅熙立馬抬起了頭,一個激靈從座位彈起來,眼睛首勾勾盯著那碗油光發亮、香味撲鼻的面,脫口而出:“哇!還有肉丸子和一堆菌菇啊,這味兒太沖了,我都快饞哭了!”

尹潮樂了,回他一句:“你都餓半天了,看啥都覺得香。別急,我去給你拿雙筷子。”

說完轉身回廚房,洗了幾副筷子,用開水燙過,順便也把剛才做好的那份西紅柿炒蛋端了出來。

羅熙一看見他又託著一盤菜出來,忍不住拍手叫道:“嘿!還配菜?這麼講究的嗎!”

“羅熙你在吃啥呀,怎麼一股鮮香味兒全飄到我屋子裡去了?”

尹潮剛放下筷子,還沒來得及開口,突然聽見次臥那邊傳來一聲軟乎乎的聲音。

他抬頭望去,只見房門開了條縫,葉雯穿著帶小動物圖案的粉色睡衣慢悠悠走出來,眼皮還半耷拉著,嘴微微撅著,一手揉著眼睛,嘟囔著:“留點給我啊,我真快餓癟了……”

“葉雯你怎麼這時候醒了?昨晚就沒歇好,我還正琢磨要不要把你叫起來吃飯呢。”

羅熙趕緊站起來迎過去,看見她臉色正常了,忙問:“你還疼不疼啊?”

她搖搖頭:“不疼啦。我是睡著了的,結果夢裡聞見一陣特別香的味道,鼻子不聽話,就把人給喚醒了。”

說著她伸長脖子往茶几上看,好奇地問:“你們吃啥好吃的呢?”

“拉麵!尹潮師弟親手做的,哦對,還有西紅柿炒蛋。”

羅熙回頭一瞅,發現尹潮又回廚房忙去了——也是,灶上的火還在燒著,人家哪能在這兒閒聊。

他扶著葉雯往沙發走,嘴裡還輕聲說:“不過這面沒放辣,挺清淡的,可能不合你胃口。”

其實這話他是故意講的。早前尹潮說過一句玩笑話,說什麼“她吃完一碗肯定還得求我再煮一碗”,雖然當場澄清是胡扯,但羅熙記到現在。

他沒打算跟葉雯提這事,可心裡癢癢的,就想看看——那句話到底是開玩笑,還是真有底氣?

…………

所以他現在一個勁兒地暗示:這面沒啥味道,不好吃。

果然,葉雯一聽,原本剛升起來的一點興趣立刻蔫了,嘴巴一撇,“哦”了一聲,首接癱坐進沙發,連眼角都不往桌面上瞟。

羅熙心裡偷著樂,坐到她邊上說:“沒事,別急,尹潮馬上就給你做新的。”

葉雯翻了個白眼:“我現在肚子又不痛了,憑啥不能吃辣?飯桌上沒辣椒,我連一口都咽不下去。”

羅熙一聽腦袋嗡一下:“醫生上午才說不讓刺激腸胃,這就忘啦?忍兩天嘛,好了隨便你造。”

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