尹潮一聽，眼睛刷地亮了：“啥叫硬核的？”
你要是聊這個，那我可精神了！
“比如刀工，一根蘿蔔能切成一張網，你看沒見過？雕工更別說，西瓜蘿蔔刻造型你見過，那你見過用豆腐雕‘八仙過海’的嗎？一整套人物都能刻出來，連浪花都是透的！”
提到自己的老本行，燕新忠臉上不由自主掛上了幾分得意。這些可全是他幾十年練出來的絕活，一般人連邊都摸不著。
他瞄了尹潮一眼，笑得有些欠揍：“別的還有不少絕活，你想學？行啊，先做頓像樣的飯討好討好我，我心情好了，興許就傳你兩手！”
蘿蔔變漁網？豆腐刻八仙？
尹潮聽得目瞪口呆，聽都沒聽過這些名堂，但他一點不懷疑——這種手藝一亮出來，絕對能讓全場傻眼，屬於能鎮住場子的“王炸”。
其實昨天呂洋濤給他解釋什麼叫廚藝表演的時候，他就第一時間想到了燕新忠。他篤定，像這種老資格的大師，肚子裡肯定藏了不少壓箱底的本事。
果然，老爺子隨口一說，件件都讓他聞所未聞。
這時候聽他說只要做飯就能換絕活，尹潮連腦筋都不帶動的，立馬拍板答應：“沒問題！您想吃啥，首接點！”
“真的？那我可不跟你客氣了！”
燕新忠看尹潮這麼痛快就答應下來，心裡挺舒坦，稍一琢磨，首接開口：“行吧，我也不為難你，今晚這頓飯交給你了。我只點兩道菜——清蒸獅子頭，再加一個燕莊白肉。別的你想做啥隨便，別太寒酸就行。”
尹潮笑了笑，乾脆利落地點頭：“成，沒毛病。”
“我可先說好了，這兩道玩意兒可不光是味道的事，刀工也得跟上。你要露不了這一手，呵，那點壓箱底的功夫，咱可不能往外掏。”
燕新忠端起茶几上的杯子，咕咚喝了一口，還故意哼了兩聲，身子往後一仰，往沙發裡一陷，臉上全是藏不住的得意：“這兩道菜啊，跟你在飯店吃的那些大路貨不一樣。具體哪兒不同？你們年輕人不是都會查資料嘛，自己去網上扒拉唄！”
尹潮：“……”
嘿，老頭還挺會擺譜！
行吧行吧，誰讓他手藝真過硬呢，忍了。
他在包廂裡又待了一陣，跟老燕扯了幾句閒篇兒，眼看快五點了，便站起身，準備上樓開幹。
既然老燕特意提了這兩道菜不一般，那肯定有門道。得抓緊時間，上去再翻翻美食系統裡的菜譜，搞明白到底差在哪兒。
剛要出門，手機響了。他一看，葉雯來的電話。
這個點打電話，不用猜也知道——八成是她和羅熙要過來吃飯了。
尹潮轉頭看向燕新忠：“老燕，今天二樓歇業，我要不上去做，咱們就在包間吃？”
燕新忠笑呵呵地擺手：“吃哪兒都行，反正有好東西吃就行。”
“還有兩個朋友要來，我多整幾個菜，你不介意搭個夥吧？”
他又補了一句：“都是年輕人，身份有點敏感，得保密。”
燕新忠一愣，隨即眯起眼睛瞅了尹潮一眼，笑得意味深長：“不介意，當然不介意！”
