《反派:開局暴打綠茶女主》第508章 七種滋味一個早晨(1)

作者:曾經擁有星辰大海·5天前

週六清晨六點半,廚房。

王曉東繫著圍裙站在灶臺前,面前的料理臺上擺滿了各種食材:七種不同的米和穀物,七種蛋的做法配料,七種飲品原料,還有七套風格各異的餐具。

這不是他第一次給七個人做早餐,但今天他想做點特別的——給每個人做完全不同的早餐,完全按照她們各自的喜好。

第一個是蕭寒霜的。王曉東取出一個小砂鍋,放入珍珠米、薏仁、蓮子、茯苓——這是玉清宗的藥膳粥方子,溫補養胃,適合晨起空腹。他小心控制火候,文火慢燉,砂鍋裡漸漸飄出清淡的藥香。

“粥要熬到米粒開花,湯汁濃稠。”他想起蕭寒霜教過的話,“火候不足則藥性不散,過猛則傷其根本。”

第二個是王清歡的。王曉東拿出昨晚就發好的麵糰,開始包素包。餡料很簡單:白菜、香菇、豆腐,只加少許鹽和香油,沒有任何重口味的調料。他捏包子的手法很熟練,十八個褶子均勻漂亮,像一件藝術品。

“清歡不吃葷腥,不喜油膩。”他一邊包一邊自言自語,“調味要淡,但食材本身的味道要出來。”

第三個是柳紅妝的。王曉東燒開一鍋水,下麵條。這是特製的粗糧面,筋道耐煮。另一邊炒鍋熱油,爆香蒜末、薑末,加入剁碎的泡椒和豆瓣醬,炒出紅油後倒入高湯——瞬間,辣香味充滿了整個廚房。

“紅妝喜歡重口味,越辣越歡。”王曉東被辣味嗆得咳嗽兩聲,“但也不能太辣傷胃,所以加了高湯平衡。”

第四個是慕容輕語的。王曉東拿出一個小燉盅,放入銀耳、紅棗、枸杞、桂圓,加水,蓋上蓋子放進蒸鍋。這是最簡單的養生羹,但需要精確的時間控制——銀耳要燉到膠質完全釋放,湯汁濃稠如蜜。

“輕語注重養生,但不喜歡太複雜。”他看了看時間,“大火燒開,文火慢燉四十分鐘,剛好。”

第五個是林清顏的。王曉東拿出模具——兔子、小熊、星星、愛心,各種卡通形狀。他調好飯糰的料:米飯拌入少許壽司醋,中間包入烤鰻魚或鮭魚鬆,然後壓進模具,倒扣出來就是一個可愛的飯糰。

“清顏喜歡有趣的東西。”他在飯糰上用海苔貼出笑臉,“味道要夠,造型更要可愛。”

第六個是趙雨霏的。王曉東打蛋,分離蛋黃蛋白,分別打發,混合麵粉和牛奶,調成細膩的麵糊。平底鍋燒熱,舀一勺麵糊倒入,慢慢轉動鍋子攤成圓形。等表面出現小氣泡時翻面,煎到兩面金黃。

“雨霏喜歡甜食,但不能太甜。”他在鬆餅上淋上楓糖漿,又撒了幾顆藍莓,“甜度要剛好,口感要鬆軟。”

第七個是趙雨薇的。這個最簡單也最難——全麥吐司烤到微焦,煎蛋單面煎,蛋黃保持流心。黑咖啡現磨現煮,溫度精確到62.5℃。旁邊還配了一份打印出來的資料報表:今日天氣、空氣質量、行程安排。

“雨薇要效率,也要精準。”王曉東看了眼溫度計,“咖啡差一度都不行。”

七份早餐陸續完成時,廚房已經像個戰場。但王曉東仔細地把每份早餐裝盤,擺上對應的餐具:蕭寒霜的是青瓷碗勺,王清歡的是白瓷碟筷,柳紅妝的是粗陶大碗,慕容輕語的是紫砂燉盅,林清顏的是卡通餐盤,趙雨霏的是蕾絲邊碟子,趙雨薇的是簡約白盤。

最後是他自己的——隨便什麼,他還沒想好。

六點五十分,第一個下樓的是蕭寒霜。

她走進廚房,看見擺滿料理臺的七份早餐,微微一怔:“這是……”

“早餐。”王曉東擦了擦汗,“師姐,你的藥膳粥在左邊,趁熱吃。”

蕭寒霜走到餐桌旁,看著那碗熬得恰到好處的粥,又看看王曉東:“你幾點起的?”

“五點。”

“……胡鬧。”蕭寒霜皺眉,“修行之人,亦需充足睡眠。”

“偶爾一次,無妨。”王曉東笑道,“師姐嚐嚐,看味道對不對。”

蕭寒霜坐下,舀起一勺粥,吹涼,送入口中。她閉上眼睛,細細品味,良久,點點頭:“火候正好,藥性已融。費心了。”

“師姐喜歡就好。”

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