《末世我稱王獸世我收夫》第121章 試做新菜(1)

作者:金鳳凰姐·27天前

又過了三天。空間裡的時間像靈泉河的水一樣,不急不緩地流著,看不出晝夜交替,分不清晨昏變化。

鳳薇薇己經不記得自己在空間裡待了多少天了——也許是二十天,也許是三十天,也許更久。

外面的雪還在下,洞穴門口的雪牆己經厚到蒼狼懶得去捶了。

反正出不去,反正不出去,反正空間裡什麼都有。

這天中午,鳳薇薇在別墅的廚房裡,教西個雄性做新菜。

灶臺上三口石鍋同時燒著,藍色的火焰舔著鍋底,抽油煙機低低地嗡鳴著。

蒼狼站在案板前,把五花肉切成大塊。

他的刀工己經練出來了,每一塊肉大小差不多,厚薄均勻,切面平整,像用尺子量過的。

白玉蹲在灶臺邊上,往灶口裡塞柴火——空間裡的灶臺不需要柴火,但他習慣了,手裡不拿點什麼東西就不知道手該往哪裡放。

狐林站在鳳薇薇身邊,手裡拿著一把木鏟,等著她的下一步指令。

鳳傲站在冰箱前面,按照鳳薇薇的指示,從冷藏室裡往外拿東西——姜,蔥,花椒,醬油,糖。

鹹燒白,甜燒白,豆豉扣肉。鳳薇薇自己都沒想到要做這三道菜。

她只是在靜止空間的角落裡翻到了一袋梅菜乾,是末世囤的貨,包裝袋上印著“梅菜扣肉調料”,背面還寫著食用方法。

她看著那袋梅菜乾,想起了末世前在舒家吃過的一道菜——舒母做的鹹燒白,五花肉切得薄薄的,

皮朝下碼在碗裡,上面鋪著炒香的梅菜乾,上鍋蒸,蒸到肉爛菜香,倒扣過來,肉皮朝上,油亮亮的,用筷子一夾就斷了,入口即化。

她想起了那個味道,嘴裡開始冒口水。

“阿狼,把五花肉加蔥加姜,放在石鍋裡煮。就煮白肉。

鳳薇薇站在灶臺邊上,一隻手扶著腰,另一隻手指著蒼狼面前那盆切好的五花肉。

她的肚子太大了,大到低頭看不到自己的腳尖,大到站在灶臺前需要微微側身才能讓肚子不頂著灶臺邊緣。

蒼狼點了點頭,把五花肉倒進鍋裡,加了水,加了蔥段和薑片,蓋上蓋子,開啟灶火。

藍色的火焰從灶眼裡竄出來,舔著鍋底。

鳳薇薇轉身看著白玉。“阿玉,把梅菜乾用溫水泡上。泡軟了,擠幹水分,切碎。

白玉從鳳薇薇手裡接過那袋梅菜乾,撕開包裝袋,把梅菜乾倒進一個盆裡,加了溫水,放在一邊。

五花肉煮好了。蒼狼用漏勺把肉塊撈出來,放在案板上,晾著。

鳳薇薇走過去,用手指戳了戳最大的一塊肉——不燙手了,表面水分也幹了。

把醬油抹在肉皮上,每一塊都要抹到。”蒼狼拿起一塊肉,用刷子蘸了醬油,在肉皮上刷了一層。

醬油滲進肉皮裡,肉皮的顏色從白色變成了淺褐色,從淺褐色變成了深褐色。他刷完了一塊,又拿起一塊,繼續刷。

起鍋燒油。鳳薇薇讓狐林在鍋裡倒油,油熱了之後,把抹了醬油的五花肉塊放進去炸。

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