豬肉剁碎,切蔥薑末,加少許鹽和調味品,薺菜清洗乾淨後淖水去澀。
處理好的薺菜擺上案板,切成細碎的粉末,然後攥成球擠出水分。
最後與豬肉混合在一起攪拌均勻,餃子餡便做好了。
接下來只要和麵擀餃子皮就好了。
“姐,我們也來幫你吧。”正忙著,景然和小禾不知啥時候站到了身後。
“好,你們幫我點火燒水就好。”田小晚笑著吩咐。
包餃子也是個技術活,包不好下水一煮就會破,到時候就不是餃子而是麵皮菜湯了。
景年也想伸手幫忙,同樣被田小晚打發了,他閒著無聊,抓了把糧食在後院逗弄買來的小雞仔。
“鐺鐺,鐺鐺。”正忙著,前院傳來門栓敲打院門的聲響。
田小晚停下動作細聽了片刻,確認的確有人在敲院門,才轉頭喊景年。
“景年,我聽到有人在敲門,你去瞧瞧,對了,先彆著急開門,弄清楚來人身份再說。”
眼瞧著天都要黑了,這個時間上門,也不曉得是誰,又有啥事,還是小心些的好。
“好。”景年拍了拍身上的泥土,上前院去了。
到了前院,敲門的聲音更清晰了,來人似乎很急迫,敲門的力氣也越來越大。
“誰啊?別敲了!”
景年走到門前,隔著門縫往外瞧,天色漸黑,根本瞧不清晰,依稀看到兩個人影。
聽到他的聲音,敲門聲頓時止住,一個年邁的老婆婆的聲音隔著門傳進來。
“是景年嗎?我是你外婆啊。”
外婆?
景年懵了,他們的外婆不是在隔壁的杏仁村嘛,咋大老遠的跑這裡來了?
雖然多年未見,但門外的聲音與原主記憶裡外婆的聲音絲毫不差,應該不是冒充的。
“外婆,你稍等會兒,我這就給你開門。”景然沒有過多遲疑,打開了院門。
門外站著一高一矮兩道身影,矮的是外婆,高的是外公,兩個人身材同樣消瘦,一臉疲態,顯然是趕路累壞了。
從杏仁村趕過來,需要繞過一座大山,近兩個時辰的腳程呢,兩個老人家哪裡吃的消。
“景年啊……我苦命的景年啊。”見到景年,林老太再也忍不住,一把將他抱進懷裡,眼淚當場就掉了下來。“你爹孃咋就突然沒了,你們怎麼也不託人給我們捎個信?若不是田家老大,我們還不知曉你們這般受委屈……”
景年被她的情緒感染,眼眶頓時也紅了,鼻子酸酸的,就差掉眼淚了。
林老頭輕嘆口氣,抹了把眼角,說道:“有啥事進去再說吧,這麼大年紀了哭哭啼啼的讓人笑話。”
景年趁機掙開林老太的懷抱,招呼二人:“外公外婆,您趕了這麼遠的路,一定累壞了吧,先進屋歇歇,我去後院喊姐姐。”








