沒有菜,只有大缸也不成,若是做的太多,到時候銷不出去也是麻煩,暫時先做上五大缸。
芥菜可以做酸菜,芥菜疙瘩可以做脆口鹹菜,蒜頭可以做糖醋蒜,白蘿蔔可以做蘿蔔條,餘下的那口大缸看看到時候能收些啥菜再做打算。
“有才表哥,西百來斤可不夠,明個還要收,一口缸估摸著要用三百斤菜,再收個一千二百斤就好了。”田小晚心下計算一番。
林有才驚道:“一千二百斤,這麼多?恐怕青山村沒有這麼多啊。”
“那就去附近的村子裡收好了,明個讓外公趕著牛車和你一起。”田小晚想了想說道。
“成,有牛車的話,倒是也能輕鬆些。”林有才笑了笑,這收菜的活計可不輕鬆啊。
田小晚自口袋裡拿出三兩銀子:“有才哥,這是三兩銀子,你拿著,餘下的自個收著就成。”
一千五百多斤蔬菜,估摸著也要二兩七百文左右,餘下的全當是辛苦費了。
“表妹,這我太多了,用不了。”林有才忙擺手。
田小晚還沒來得及開口,林有德卻搶先笑了。
“表妹讓你拿著你就拿著,今個進城買缸,表妹也給了我一兩五百文,五口缸花了一兩西百文,餘下的表妹也讓我放自個口袋了。”
田小晚笑道:“這段日子閒雜活怕是不少,恐怕兩位表哥要多操勞些。”
與景年進山這幾日,兩位表哥也沒偷懶,把牲畜和雞崽,田地都照顧的好好的,讓她省心不少,多給些也是應當的。
“有啥活表妹只管吩咐就好。”林有咧嘴一笑,踏實的將銀子收到兜裡。
幾人合力將大缸卸下牛車放好,孫元寶與王翠花己經端著做好的飯菜自後院過來了。
“師傅,飯菜做好了,什麼時候開飯?”
“己經收拾好了,現在就開飯。”田小晚招呼大家,“大夥忙了一天,趕緊洗洗手吃飯唄。”
“成!”
當晚的主菜是紅燒雞塊和清炒小白菜,孫元寶與王翠花的手筆,今後家裡的主菜由二人負責,也算是鍛鍊手藝。
“大夥嚐嚐味道怎麼樣,都點評一下。”待眾人落座,田小晚招呼道。
孫元寶和王翠花立馬緊張起來,抓著筷子瞅著眾人,心情忐忑。
“呦,紅燒雞塊,我喜歡!”景年率先拿起筷子,夾了夾塊雞肉嚐了嚐。
“嗯,味道不錯,挺好的。”林老頭點頭稱讚。
林有德與林有才也隨聲附和:“好吃!”
孫元寶聞言,面上露出一抹得意之色。
不料田小晚品嚐後卻微微擰了眉頭。
“師傅,咋了?”孫元寶瞅見,笑容立馬僵在臉上。
田小晚神色平靜:“這紅燒雞塊,整體火候沒問題,雞肉燉的軟爛入味,口感不錯。但是……”
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