兩人坐在客房沙發上，一坐就是許久。
從海外校園的日常趣事，聊到各自這大半年的境遇變化。
莉莉安說著國外友人對中國的好奇與嚮往，言語間滿是新鮮與熱忱。
林晚秋安靜聽著，偶爾接兩句，說說京城街巷的變化、身邊熟人的近況。
時間在閒談裡過得格外快，窗外日頭漸漸移至正中，正午的暑氣漫開，正式午宴的通知也準時傳到了各個客房。
工作人員逐層通知，引導所有考察團成員、隨行翻譯與接待工作人員前往頂層國宴廳就餐。
這一場午宴規格極高，是市裡參照最新國宴改革標準，專門為海外考察團籌備的歡迎宴席。
今年剛落地的國宴新規，徹底摒棄了早年鋪張繁瑣的大排場，
砍掉冗餘流程、縮減宴請規模，統一簡化為冷盤佐餐、西菜一湯、配套精緻小點的標準制式。
不求奢華堆砌，只求莊重得體、乾淨適口、葷素均衡，既守得住大國待客的禮儀分寸，
也貼合當下勤儉節約、務實開放的時代新風。
京市飯店的國宴廳整潔肅穆，牆面素淨，燈光柔和，長條宴桌擦拭得一塵不染，
鋪著規整的素色桌布，配套的白瓷餐具擺放得整整齊齊。
沒有多餘花哨的裝飾，處處透著官方接待的嚴謹、剋制與體面。
眾人有序入場，按照提前排好的位次落座。
林晚秋被安排坐在孟秀明與莉莉安中間，方便全程跟進翻譯、對接溝通、講解禮儀飲食細節。
這是林晚秋長在京城十幾年，第一次真正踏進國宴規格的宴席。
尋常人家別說親身落座體驗，就連聽聞都是難事。
京城普通幹部、工廠職工的日常就餐，無非是單位食堂的大鍋菜、家裡粗茶淡飯，
逢年過節也只是家常菜稍加豐盛，和眼前的規格天差地別。
若非前三天市裡組織的封閉式專項培訓，逐條講解過國宴改革新規、菜品制式、接待禮儀、中外飲食差異、宴席禁忌，
她此刻定然手足無措，連基礎的介紹都無從開口。
培訓時死記硬背的知識點，這一刻盡數落地，派上了用場。
宴席正式開始，最先上桌的是六道精緻冷拼，擺盤簡約工整，色澤清爽，葷素搭配得當。
涼拌筍尖、滷製菌菇、水晶肉凍、時蔬小菜，每一份分量適中、口感清淡，完全貼合外事接待適口不重油重鹽的標準。
林晚秋輕聲開口，從容細緻地給身旁兩人逐一介紹。
莉莉安聽得格外認真，眼神里滿是新鮮好奇。
她從小在國外長大，吃慣了西式餐點、標準化西餐流程，第一次接觸中式官方宴席的規矩細節，每一處都覺得新奇獨特。
。品菜宴國典經的定審部外過經是都，桌上次依湯鮮道一、菜熱道西，後之盤冷隨
、蝦大吃兩的牙彈爽鮮、蒸子椰的味鮮
。湯筍竹蓉芙的亮鮮清鍋一上配後最，翅魚三的究考料用、菜蓋菇草的口適淡清
。味鮮的本材食了留保度程大最，口的油重重厚有沒，制剋味調、準候火、鮮新材食
。特與口顧兼，衡均素葷、配搭鹹甜，點小緻味京樣兩捲春炸、黃豆豌了配還間席，外之此除
