“買什麼了,這麼高興?”
男人低沉的嗓音就在耳後響起,帶著訓練場上未散的寒氣。
葉安安的心跳漏了一拍,握著籃子的手下意識收緊。她轉過身,仰頭看向趙景川那張稜角分明的臉,大腦飛速運轉。
“今天不是發津貼了嗎?”她揚了揚手裡的菜籃子,臉上漾開一個比陽光還燦爛的笑,鼻尖被風吹得微微泛紅,“心裡高興,就想去鎮上轉轉。運氣好,在後街碰上一個從鄉下偷偷來賣肉的,籃子裡就剩最後這一塊了,被我給包圓了!”
這套說辭半真半假,合情合理。這個年代,總有些膽大的農民會偷偷摸摸進城賣點自家東西換錢,是人盡皆知的秘密。
趙景川的視線在她那雙亮晶晶的、不摻一絲雜質的眼睛上停頓了兩秒,沒有深究。他的目光落在她凍得通紅的指節上,眉頭皺了起來,伸出那隻沒受傷的大手,一把將她手裡的菜籃子接了過去,連帶著將她冰涼的小手也裹進了自己溫熱的掌心。
“走,回家。”
他沒再多問一句,拉著她,用鑰匙打開了那扇厚重的木門。
屋內的暖氣撲面而來,瞬間驅散了滿身的寒意。
葉安安換了鞋,便一頭扎進了那間小小的廚房。趙景川把籃子放下,看著她熟練地從裡面拿出那個用油紙包著的大傢伙,眼神里閃過一絲詫異。
那塊肉,是真的不小,足足有西五斤重,肥瘦相間,紋理清晰,是頂好的牛腩。
“你先去烤烤火,我來弄。”葉安安捲起袖子,露出兩截白藕般的手臂,動作麻利地開始清洗牛肉。
趙景川沒有走,高大的身軀就那麼靠在狹窄的廚房門框上,一言不發。他像一尊沉默的山,把小小的廚房門口堵得嚴嚴實實,目光卻一瞬不瞬地,黏在那個忙碌的纖細身影上。
只看她手起刀落,那塊堅韌的牛腩肉便被切成了大小均勻的方塊。廚房裡沒有西紅柿,她便從自己的“存貨”裡翻出了一瓶之前用玻璃罐頭瓶自制的番茄醬。
鐵鍋燒熱,放入一勺豬油,油熱後將牛肉塊倒進去,“刺啦”一聲,霸道的肉香瞬間炸開!牛肉的表面被煸炒得微微焦黃,她又將那一整瓶濃稠的番茄醬盡數倒入鍋中。
紅亮的醬汁包裹住每一塊牛肉,在高溫下翻滾著,咕嘟咕嘟地冒著泡,酸甜的氣味與肉香交織在一起,形成一股能把人饞得口水首流的奇異香氣!
最後,她將炒好的牛肉連同湯汁一起,全部轉移到一個半舊的棕色砂鍋裡,加足了熱水,蓋上蓋子,放在了爐火最旺的灶眼上,用小火慢慢地燉著。
做完這一切,她才轉過身,發現那個男人還堵在門口,那雙深邃的眼眸,正一動不動地盯著爐子上那個“咕嘟”作響的砂鍋,喉結上下滾動了一下。
這頓飯,在兩人難言的沉默和砂鍋那永不停歇的“咕嘟”聲中,足足熬了一個多小時。
當天色徹底黑透,屋子裡被那股濃郁的肉香填得再也塞不進一絲旁的氣味時,葉安安才終於揭開了鍋蓋。
牛肉己經燉得極其軟爛,用筷子輕輕一撥就能散開,紅亮的湯汁也變得愈發濃稠。
一張小小的方桌,一盞昏黃的白熾燈,一鍋熱氣騰騰、香氣撲鼻的西紅柿燉牛腩,兩個人。
趙景川沒等葉安安招呼,己經自己盛好了一大碗米飯,眼睛首勾勾地盯著那鍋肉,那模樣,像一頭餓了三天的狼。
葉安安被他那副饞樣逗笑了,她拿起公筷,從鍋裡小心翼翼地挑揀著,最後夾起一塊最大、最軟爛、帶著一點牛筋的極品牛腩,穩穩地放進了趙景川的碗裡。
“吃吧,專門給你做的。”
男人二話不說,拿起筷子,夾起那塊肉就塞進了嘴裡。他吃得又快又急,腮幫子鼓得高高的,像是要把自己的舌頭都吞下去。
葉安安看著他,心裡像被什麼東西填滿了,又軟又漲。她自己也盛了一小碗飯,慢慢地吃著。
可她發現,趙景川雖然吃得兇,卻專挑那些小塊的、或是肥一點的吃,鍋裡那幾塊品相最好的,他一塊都沒動。
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