清晨五點西十三分，天光還沒透亮，窄巷裡只有路燈在溼地上投出一圈昏黃。張牧野推開後廚門，肩上搭著抹布，手裡拎著一壺冷水。蒸籠架在灶臺上，昨夜收得急，鐵皮受熱不均，靠近底座的一道接縫裂了指長一條口子，邊緣微微翹起。
他放下水壺，沒開火，先繞到門口檢查電閘。配電箱蓋合著，裂縫完整，沒有手機嵌入的痕跡。他盯著看了兩秒，轉身回來，擰開自來水沖洗案板。
六點零七分，街面開始有動靜。他掀開蒸籠蓋檢查內壁水汽，手指順著裂縫輕輕刮過。這時候不能換新籠——早市人流一來，備用籠根本不夠用。他右手抄起抹布擦外壁，左手三指併攏，在裂口上方虛劃了一下。
動作快得像撣灰。指尖掠過時，金屬發出極輕微的“嗡”聲，幾乎被水流聲蓋住。裂口閉合，表面看不出修補痕跡，只留下一道比髮絲還細的暗線。他拎起蒸籠晃了晃，鐵皮碰撞聲清脆正常。
門簾一掀，沈硯走了進來。
他穿著便裝，肩上挎著警用揹包，進門腳步沒停，目光首接落在張牧野手上。剛才那一晃太刻意，像是特意證明什麼。
“今天這麼早？”張牧野把蒸籠放回灶臺，抹布掛回鉤子。
沈硯“嗯”了一聲，走到櫃邊取自己的餐盒。他的視線掃過蒸籠底座，停了半秒。昨晚那道裂口他記得清楚，位置、長度，甚至邊緣翹起的角度。現在它不見了。
“裂了。”他說。
“什麼？”
“昨天你這籠子，裂了。”
張牧野低頭看蒸籠，“哦，鐵皮熱脹冷縮，卡緊就行。”
沈硯沒動，手按在餐盒上，“卡緊就能合上？沒焊？”
“你當是修車啊。”張牧野從蒸屜裡取出一份剛蒸好的包子，塞進塑膠袋，遞過去，“多給你一個，補昨晚沒吃到的。”
沈硯接過袋子，沒笑。他盯著張牧野的眼睛，想看出一點閃躲。但對方眼神平的，像井底的水，照得出人影，探不到深淺。
“監控壞了。”他說。
“哪個？”
“巷口那個，前天晚上十一點十七分開始，畫面斷了三分鐘。”
“電壓不穩吧。”張牧野轉身去擰水龍頭，“這片區老線路，跳閘都常事。”
沈硯沒接話。他走出後廚前最後看了一眼蒸籠。裂紋消失得太乾淨，不像臨時處理。但他沒證據，也沒看見過程。剛才那一瞬，更像是自己錯過了某個普通動作。
他走了。門簾落下，店裡只剩水流聲和鍋爐低鳴。
張牧野站在原地，沒立刻幹活。他抬手摸了摸圍裙左口袋，黃紙還在，比昨夜燙了些。他沒掏出來，只是隔著布料按了按，然後繼續沖洗案板。
當晚十一點二十六分，店門落鎖。前廳燈滅，後廚只剩灶臺底下一點紅光，是保溫爐的餘熱。張牧野坐在櫃檯內側小凳上，手撐著膝蓋，閉眼不動。
他感知空氣裡的流動。昨夜影像扭曲處殘留的靈流軌跡還在，像看不見的絲線纏在屋頂橫樑與牆角之間。今早修蒸籠時又有一股微弱波動，從灶臺擴散出去，在瓦片間形成新的共振點。兩個點連成一線，正穿過配電箱上方。
有人盯梢，不是一次兩次了。
他睜開眼，起身走到後廚角落，開啟櫃子底層，拿出一袋草木灰和半包粗鹽。凌晨三點十五分，他拎著拖把桶進了店堂。水裡摻了灰鹽混合物，比例剛好不起沉澱。他從門檻開始拖地，第一道水痕潑在門軸下方的石縫裡。接著是牆角柱基、灶臺底座、配電箱背面、後窗下沿、電錶箱支架、水錶介面、煤氣閥旁的地磚接縫——八處位置，都是老建築承重或管線穿行的節點。
拖完一遍，他又涮了一次拖把，清水再過一遍。地面看起來只是例行打掃，沒有積液，沒有異味，連溼痕都在晨光升起前乾透。
六點整，他開啟前門，擺出早點招牌。蒸籠疊好架在灶上，裂口的位置朝內，沒人看得見。鍋裡油溫正好，第一條油條滑進油鍋，發出穩定的滋啦聲。
。定穩作，條油翻筷長的裡手，抬沒也頭他。近及遠由，聲步腳來傳外子巷
