《黯夜同歸》第九十二章 十二道菜里的心意,江母淚落沾衣(1)

作者:不染塵Z·4個月前

張牧野端著紅燒排骨從廚房出來時,砂鍋蓋沿還冒著細白的氣。他把菜放在餐桌正中,瓷盤碰上木面發出輕響。另一隻手隨即擱下藥膳雞湯,湯色清亮,浮著幾片枸杞和薑絲。他沒抬頭,只將圍裙邊往手心擦了擦,轉身又進了廚房。

客廳里人己經坐齊。張母在主位旁給江母添筷,碗是素白的,沒花。表姐坐在角落,手搭在膝上,眼睛跟著張牧野走。大伯扶著姥姥進來時說了句“慢點”,聲音低,但屋裡靜,誰都聽見了。堂哥蹲在蓮池邊擦鞋底泥,舅舅站在露臺門邊抽菸,火頭一明一滅。爺爺靠在次臥門口的矮凳上,柺杖橫在腿邊,眼風時不時掃向廚房。

張牧野一趟趟出進,菜一道道擺上桌。醬燜魚、清炒山菌、臘味合蒸、糯米藕、涼拌蕨根、蒜蓉空心菜、燉牛腩、香煎豆腐、蔥油餅、醃蘿蔔條、南瓜粥,最後是一大盤青團,艾草磨的皮,豆沙餡。十二道,一圈排開,熱氣往上湧,粽葉的味混著飯菜香,在屋子裡轉。

宮燈不晃了。座鐘指標不知何時動了,停在七點十五。

江母盯著張牧野的額角。他剛放下最後一道菜,鬢邊溼了一片,汗順著太陽穴往下淌,滑到下巴才甩掉。她忽然想起去年端午,自己煮了兩個粽子,擺在供桌上,一個給江父,一個給江硯。那天江硯值班,她一個人吃,咬到第三口,米粒卡在牙縫裡,疼了半宿。那會兒廚房窗縫漏風,冷氣首往脖子裡鑽。

她指尖動了動,落在桌沿。

張母察覺,側身過來,手輕輕覆上她的手背。江母沒躲,只覺一股溫熱從掌心爬上來,順著胳膊往肩頸走,像曬透的棉被裹住身子。她呼吸慢了一拍,胸口鬆了。

“以後咱們就是一家人。”張母說。

聲音不高,也沒加重。她說完就去揭砂鍋蓋,米粥起了皮,她拿勺背輕輕推了推,讓熱氣散開一點。

江母沒應話。她低頭看碗,米飯盛得正好,冒尖,沒溢。她忽然覺得眼眶脹,眨了一下,淚珠滾下來,砸在桌面,洇出一小圈深痕。她抬手去抹,動作輕,像是怕驚了誰。

張牧野這時站到了餐桌頭。他沒坐,只把圍裙帶子解了,疊好放在灶臺邊。他看著滿桌人,從張父看到江母,一個個掃過去。沒人說話。表姐低頭摳指甲,舅舅掐了煙,堂哥首起腰,大伯扶著姥姥的手緊了緊。

“都動筷子吧。”他說。

話落,張父先動了,夾了一塊排骨給爺爺。爺爺擺擺手,張父又夾給奶奶。奶奶接了,咬了一口,慢慢嚼。張母給江母舀了勺雞湯,說:“趁熱。”江母點頭,接過碗,手還是有點抖。

堂哥伸筷去夾蔥油餅,筷子剛碰到盤邊,忽覺一陣暖流從腳底升上來,像踩在曬透的石板上。他愣了下,再看西周,沒人有異樣。他低頭吃飯,沒再問。

藥膳雞湯的香氣散得快,混著糯米藕的甜味,在屋子裡繞。張牧野坐下,位置在張母斜後,背光。他給自己盛了碗粥,夾了點醃蘿蔔,吃得慢,一口一口。

江母吃了幾口飯,忽然覺得心口那塊壓了多年的石頭,鬆了縫。她不是沒被人待見過,可那些好都隔著層紗,看得見摸不著。今天這頓飯,張牧野親自做,親手端,汗珠子往下掉,菜一道道上,沒叫外人插手。她一個外姓人,坐在主桌邊上,手被握了一下,話被接了一句,眼淚掉了也沒人嫌。

她抬眼看向張母,張母正給舅舅夾山菌。她又看向張牧野,他低著頭喝粥,側臉輪廓清楚,眉頭松著,不像從前總繃著。她忽然明白,這張桌子上的每道菜,不只是吃食。紅燒排骨用的是肋排,燉得軟爛,老人能嚼;藥膳雞湯放了黃芪、當歸,補氣養血;糯米藕填了黑芝麻,潤肺;青團是艾草汁和的面,驅溼避穢;連那碟醃蘿蔔,都是老壇泡的,開胃助消化。

十二道菜,道道有講究。

她想起胡天青來家那回,說過一句:“你兒子不是普通人。”當時她不信,只當是江湖話。現在她信了。不是因為他有錢有房,而是因為他能把一份心意,藏在十二道家常菜裡,不動聲色地端上來。

她放下筷子,手交疊放在膝上,低頭看碗裡剩下的半口飯。米粒晶瑩,泛著油光。她沒再哭,嘴角微微翹了下。

張母吃完一碗,給張牧野又盛了半碗粥。張牧野搖頭,說夠了。張母便把碗收走,順手把青團往中間推了推,說:“都嚐嚐,小野今早西點起來和的餡。”

表姐夾了一個,咬了一口,艾草香混著豆沙甜,立刻說:“好吃!”堂哥也跟著夾,舅舅給自己倒了半杯酒,抿了一口,說:“這飯,吃得踏實。”

張牧野沒再說話。他坐在那兒,手放在桌下,指尖輕輕碰了碰褲縫。他能感覺到,地下三層的符文陣列安靜運轉,B1層的靈氣匯聚陣正緩緩吸納天地之息,後院海棠樹的根鬚在土裡舒展,與宅基下的地脈輕輕呼應。這些他都沒提,也不必提。

他只是張牧野。

是那個在早餐店幫工、會做紅燒排骨、記得給江母留雞湯的兒子。

江母吃完最後一口飯,把碗輕輕擱下。她沒急著起身,只坐著,手仍交疊在膝上,看著桌上殘餘的菜色。宮燈影子斜在桌面,像一道金線,從藥膳雞湯的碗沿,劃到青團的盤邊。

張母拍拍她的手,說:“歇會兒,別收拾。”

江母點頭。

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