宋硯跟他握了握手：“你好，宋硯。”
“我剛才從工作人員那兒嚐了你的三丁包，”郭林說，“你發麵的水準很好，在現役白案中絕對屬於頂級的了。”
宋硯客氣了一句：“謝謝。”
但郭林沒有要走的意思，繼續問：“不知道你的手藝師承何人？現在在哪工作？”
宋硯覺得這傢伙想他挖牆腳。
正想著該怎麼拒絕時，一個熟悉的聲音從背後傳來，“宋硯！”
只見楊光大步流星地走過來，然後目光一轉，落在郭林身上，微微一愣。
“不是？你咋也在這兒？”
郭林也愣了：“楊光？你跟宋硯也認識？”說著，他的眼神變得警惕起來：“你不會也來挖牆腳的吧？”
楊光一臉莫名其妙：“什麼挖牆腳？”
不是？
這個郭林怎麼也給人一種不太聰明的感覺，自己的目的這麼快就說出來了？
宋硯很無奈。
郭林見楊光那副表情，頓時放下心來，“不是就好，我來這兒肯定也是參加比賽的呀！白案海選賽，我6號！”
楊光撓了撓頭：“你參加白案比賽？你們家不是紅案更厲害嗎？”
郭林回：“我紅案天賦不算很好，在我家排不上號，所以乾脆轉學白案了。”
楊光哦了一聲，隨即轉過頭跟宋硯介紹起來，“他是郭林，郭家人。”
“不知道你聽說過‘北秦南郭’沒？”
宋硯聞言一愣。
這個他還真有印象！
上次他在傳承空間時，秦毅師傅的面板介紹裡面就有這個詞，北秦南郭。
這兩人好像老跑外面交流廚藝，結果交流著交流著，就成為當時廚藝界的巔峰了，一個代表南方，一個代表北方。
楊光看宋硯的表情，還以為他沒聽過，於是繼續往下講，“當年民國時期，廚藝界有兩位名氣最大，同時也是公認廚藝最好的師父，被人稱為北秦南郭。”
“北秦是秦毅師傅，他當年是德勝樓的主廚，近代的白案第一人秦懷仁就是他兒子，只可惜，德勝樓後面一代弟子再沒有一個能扛旗的，傳承好像斷了。”
楊光接著說：“而南郭就是郭林的太爺爺，郭西海師傅。”
“跟秦毅師傅不一樣，郭家的酒樓產權就是自己的，幾代人一首幹到了現在，不像德勝樓那樣，被少東家搞黃了。”
“不過郭家酒樓這些年也在走下坡路，他爺爺的紅案廚藝不算最頂級，原先還尚可的白案更是徹底拿不出手了。”
“但瘦死的駱駝比馬大，郭家酒樓依舊是名氣最大的老字號之一，只是真實底蘊其實也就跟我們家差不多。”
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