“還真是。這段時間清酒供得快，加上這幾款果酒耗損，這陳年老底子確實見底了。”
“新釀的酒還沒到時候，必須得放。但這老底子得守住。”沈清梨眼神篤定，“等這一陣伏天的尾巴一過，咱必須立刻啟動‘大宗秋釀’。今年不比往年，咱在中城立了門戶，冬天的溫酒和那幾款藥酒，量得翻三倍地存。”
沈萬和聽得心驚，卻也莫名覺得火熱。
“翻三倍？那咱這地窖怕是得塞滿了。”
“塞滿了才穩當。”沈清梨抿唇一笑，“錢的事爹不用愁，這陣子的盈餘，足夠咱囤一批上好的新糧。”
爺倆正在地窖裡盤算著，頭頂忽然傳來青蘿略顯急促的喚聲：“姑娘！東家！右鋪來貴客了！”
沈清梨收了心思，將燈籠遞給沈萬和：“爹，您先算著。我上去瞧瞧。”
沈清梨理了理草綠色的裙襬，快步穿過迴廊，一掀簾子進了右鋪。
鋪子外，一輛通體漆黑。簷頭掛著素色流蘇的馬車穩穩停在那兒。趕車的是個沈穩的中年漢子，一看就是練家子。
一個穿著藏青緞子比甲。面容肅穆的老嬤嬤正步下馬車。
沈清梨眼皮一動，這嬤嬤她認得，正是上次那位“裴姐姐”身邊的人。
“沈姑娘，叨擾了。”
老嬤嬤進門後，禮數週全，先是對著沈清梨微微頷首，“我家夫人對那口荔枝釀念茲在茲，說是在這炎炎伏天裡，唯有沈記的酒能入喉消暑。這不，特地打發老身來買。”
說著，嬤嬤從袖中取出一隻沈甸甸的繡花錦袋，“噹啷”一聲擱在櫃檯上。
沈清梨收好錢袋，對著老嬤嬤點頭笑道：“也是嬤嬤今日趕得巧。鋪子裡剛開門沒多久，那三十瓶的限售額子還沒被搶空，勻出十瓶給裴姐姐倒也方便。青蘿，快去把這一早鎮在冰裡的荔枝釀取十瓶出來，仔細裝好。”
老嬤嬤聽罷，眼中透出幾分笑意，回道：“那就多謝沈姑娘了，夫人這幾日還唸叨著，說這京城裡也就你這兒的酒最有靈氣。”
“嬤嬤謬讚，青蘿，快把那兩籃荔枝釀裝好。”沈清梨一邊吩咐，一邊將嬤嬤引向門口。
沈清梨和青蘿一人提一隻籃子，陪著嬤嬤走到馬車邊。沈清梨將酒瓶穩當地塞進車裡的防撞草簾間，隨後取出一直搭在籃子邊緣。方才出門時特意帶上的那個油紙包遞過去：
“嬤嬤，這是阿孃今早新出的糟鴨掌，剛才在櫃後我特意順了一包帶著。您帶回去給裴姐姐添個下酒的小食，莫要嫌棄。”
老嬤嬤接過那還透著涼氣的紙包，原本肅穆的臉上露出一絲真切的笑意，頷首道：“沈姑娘不僅手藝好，這心思也比旁人細緻幾分，老身定會將這份心意帶到，夫人見了定會開懷。”
馬車“噠噠”地轉個彎，消失在巷子口。
傍晚，後院梨花樹下。
全家人聚在一起吃涼麵。沈驍剛好下值進門，公服雖然板正，但眉宇間帶著疲憊。沈清梨遞過涼碗：“哥，歇歇，先喝口水。”
沈從安吸溜著麵條，興奮地比劃著：“大哥！下午那輛大馬車簷頭掛著流蘇，可威風了，車廂高得我都得仰著脖子瞧！”
沈驍摸了摸他的頭，轉臉看向沈清梨，神色認真：“裴大人雖說是咱家常客，但在衙門當著同僚面誇咱家荔枝釀最解暑，這分量到底不同。如今名聲傳進了內城，往後盯著咱家的人只多不少，半分疏忽不得。”
陸春娘一聽，神色也跟著緊了些，忙放下碗：“裴大人既然開了金口，咱這酒更得定住準頭。阿梨，咱窖裡那點陳酒既然不多了，往後供應得上嗎？可別叫人喝出半點差池，累了裴大人的面子。”
“所以明天去集市，爹，那些陳糧咱一粒都不能要。”沈清梨給陸春娘夾了塊紅滷，語氣平穩，“非得是今年新熟。最飽滿的高粱和糯米，釀出來的底子才夠清亮，不墜了名聲。”
沈萬和吐出一塊蒜皮，點頭道：“我曉得，這好酒全靠糧食撐著。明兒一早我親自去掐一掐成色，哪怕多走兩家，也絕不湊合。”
”！淨淨乾乾得洗準保我子桌這，水盆打哥大幫您，娘。了神費客貴付應天今，著歇你“，盤空的前麵和萬沈起收著搶，碗下放地事懂安從沈”！子袋搬忙幫去也我兒明，姐阿“
”。口兩吃再哥大你陪兒會等，呢著溫上灶在，梨阿。氣力使使該也子猴小這你，“：起著笑，半大了散憂擔的裡心，子兒著瞧娘春陸
。了頭奔有越過越子日的家沈，開漫下樹花梨的夜夏這在，話常家著伴香飯
