《阿梨的釀酒日常》第104章 颯爽飛霜,閨蜜的“加餐”(1)

作者:綠澄澄的柿子·4個月前

自從那日在右鋪一鞭驚人後,柳飛霜便成了沈記清釀的“稀客”變“常客”。

這位將軍府的千金性情爽利得像烈酒,半點沒有內城貴女的扭捏。她每次打馬過來,鞍座上總掛著些稀罕物,有時是幾斤塞外的牛肉乾,有時是兩包上好的貢茶。

沈記上下也早習慣了那抹火紅的身影。阿旺見了她,老遠就幫著牽馬;陸春娘更是疼她,總要在灶房裡多留一碗熱騰騰的甜湯。

這日晌午,寒風呼嘯,沈記清釀的小院裡照舊忙活得熱氣騰騰。

左鋪那邊,沈萬和領著阿旺正應付著晌午後的熟客。沈驍今日上值巡街去了,阿梨心疼從安整日悶在書房,便將他“轟”了出來,讓他去右鋪幫襯青蘿。

從安如今年歲雖小,卻生得斯文清秀,說話又甜,在右鋪遞個酒、換個杯,很是討那些官家娘子們的歡心,也權當是考試前的勞逸結合。

後院裡,阿梨正坐在小馬紮上,翻曬著幾筐剛收回來的藥材。陸春娘和小草則蹲在水井邊,洗刷著盛滷味的陶罐,“嘩啦”的水聲伴著幾人的家常話,日子過得極穩。

突然“吱呀——”一聲,後院木門被推開,伴隨著一陣銀鈴般的笑聲。

“阿梨!快瞧瞧,今兒個我給你帶了什麼好寶貝!”

眾人回頭,只見柳飛霜穿著一身暗紅獵裝,短靴上還沾著泥點,右手倒拎著一隻肥碩的灰野兔,那兔子毛色油亮,顯然是剛斷氣不久。

跟在她後頭的,是跑得髮髻都有些歪了的小丫鬟紅纓。紅纓懷裡死死抱著個狐皮大氅,一邊小跑一邊叫苦:“小姐,您慢些!這冰天雪地的,您倒是顧惜下腳下的路啊,奴婢都要攆不上了。”

“柳姐姐,你這是又去郊外顯威風了?”阿梨拍掉手上的藥屑,笑著起身。

自打上回阿梨隨手做了一碟子秘製酒糟鴨掌,這將門虎女便徹底被沈記的灶房收了心。柳飛霜將野兔往地上一丟,大咧咧地對陸春娘行個晚輩禮:“在府裡待得手腳都僵了,去郊外林子跑了一圈。陸大娘,今日又得佔您家灶臺一用了!”

紅纓忙不迭地替自家小姐把那大氅接過去,又趕著去拿帕子給柳飛霜撣灰,嘴裡還不忘唸叨:“陸大娘別見怪,我家小姐一見著野味就收不住性子,首奔著您家來了。”

“哪兒的話,快進屋暖和!”陸春娘笑得合不攏嘴,利落地指揮著,“小草,快把那兔子拎去後邊剝皮洗淨了。阿梨,你柳姐姐這是饞你的手藝了,快去露一手。”

不多時,小草便把切得齊整的兔肉端進了灶房。

阿梨挽起袖子,起鍋燒油。她轉頭從灶頭旁的調料架上——那裡專門擱著幾瓶用來入菜的陳年清酒——取下其中一瓶。

“滋啦——”

嫩兔丁滑入熱油,剎那間葷香西溢。阿梨手腕一抖,半瓶清酒順著鍋沿澆入,濃郁的酒香瞬間激出了肉質的鮮甜,緊接著大把的紅油辣椒和花椒撒入,熱氣騰騰中,那香辣勾人的味道首往鼻子裡鑽。

不多時,一盤紅亮誘人的酒香爆兔丁便端進了堂屋。阿梨勻了兩小杯姜蜜酒,陪著柳飛霜坐了下來。紅纓則規矩地守在一旁,雖被饞得暗自嚥唾沫,卻還沒忘了時刻關注著自家小姐。

兩人先是聊起了京城新出的緞子花色,又說起柳大將軍最近在京郊閱兵的趣聞。柳飛霜吃得滿頭大汗,連喝了兩小杯酒,眼神才微微迷離,看著窗外那方小院,輕嘆了口氣。

“阿梨,我有的時候真羨慕你。沈家這屋子裡到處都是熱乎勁兒,連說話都不用藏著半句。將軍府裡規矩大,我爹孃雖然疼我,可我總覺得那府裡冷冰冰的,沒這兒的煙火氣。”

阿梨抿了一口酒,溫聲勸道“姐姐是天上飛的鳳凰,見的是邊疆遼闊。可若是在外頭闖累了,這沈記的一碗熱酒、一盤辣肉,便是給姐姐留的歇腳處。”

柳飛霜聽得眼眶微熱,哈哈大笑一聲,舉杯道:“好!就衝你這句話,咱倆往後便是親姐妹了!”

正說著,沈從安從前頭跑了回來,進院子瞧見柳飛霜,忙規規矩矩地行禮。柳飛霜酒勁上來,非要拉著從安去院子裡教擒拿:“從安,你這胳膊細得跟麻稈似的。將來要是考上官,遇上幾個毛賊你都跑不動。過來,姐姐教你兩招將門的真本事!”

紅纓見攔不住,只好抱著大氅跟到廊下盯著。後院裡,一紅一青兩個身影動了起來。柳飛霜教得颯爽,從安練得滿頭大汗卻很認真。

紅纓瞧著天色,在石凳上坐立難安,小聲提醒道:“小姐,您慢著些。夫人出門前可說了,未時之前必須回府,這會兒馬車怕是都在巷口等著了。”

“知道了,就你話多!”柳飛霜收了勢,隨手拍掉指尖的雪沫子,對著從安挑了挑眉,“小子,這招練熟了,下次我來若是查你偷懶,可得罰你給姐姐剝一筐核桃!”

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