第34章 老周
盒飯生意一天比一天好，麥穗手裡總算有了點積蓄。她數了又數，讓永強把欠老周的錢單獨包好，又去巷口買了瓶白酒——不是散裝的，是瓶裝的，四塊五，她心疼了半天，但咬咬牙買了。
“永強哥，今晚請老周吃飯。”她把酒藏在桌底下，等老周收工回來。
老周在工地做飯，每天天不亮就走，天黑透了才回來。麥穗算準了時間，提前把飯菜準備好——紅燒肉。炒雞蛋。醋溜白菜，還特意多蒸了米飯。安安在小床上聞見香味，急得直叫，她夾了塊雞蛋吹涼了塞給他，安安才安靜下來。
聽見腳步聲，永強推門出去。老周正從巷子那頭走過來，一身油煙味，臉上黑一道白一道的。“老周哥！”永強喊住他，“來家裡坐坐，吃飯！”
老周愣了一下，擺擺手：“不吃了不吃了，累一天了，回去躺會兒。”
“有事跟你說，來吧。”永強拽著他往屋裡走。
老周被拽進來，看見桌上擺的菜，又看見麥穗抱著安安站在桌邊，有點不好意思。“這......這咋好意思......”
“周哥，坐下說。”麥穗把安安遞給永強，拉過凳子，“早就該請你吃飯了，一直沒空。”
老周搓著手坐下來，看著桌上的菜，喉嚨動了一下。他在工地做飯，頓頓圍著灶臺轉，但吃的都是大鍋飯，白菜土豆輪著來，油水少得可憐。桌上的紅燒肉紅亮亮的，炒雞蛋黃澄澄的，白菜醋溜得爽口，他嚥了口唾沫。
麥穗把酒從桌底下拿出來，放在桌上。老周看見那瓶白酒，眼睛亮了一下：“這......這太破費了......”
“應該的。”永強把酒開啟，倒了兩杯，“那天晚上要不是你，我倆真不知道咋辦。罰款是你墊的，這人情我一直記著。”
老周擺擺手：“說那幹啥，都是過來打工的，都不容易。我剛來的時候也被人查過，知道那滋味。”他端起酒杯，抿了一口，眯起眼，“好酒。”
麥穗把菜往他面前推了推：“周哥，趁熱吃。”
老周夾了一塊紅燒肉，塞進嘴裡，嚼了兩下，眼睛瞪大了：“這肉你做的好吃！比我工地做的好多了。”
“麥穗手藝好。”永強笑著說。
老周又夾了一塊，細細品著：“肉燉得爛，味道進去了，糖色也炒得好。麥穗，你跟誰學的？”
“在家就會。”麥穗說，“小時候姥姥做飯，我跟著看，看會了。”
“有天賦。”老周豎起大拇指，“我在工地做了兩年飯，也就這水平。”
安安在永強懷裡不安分，伸手要抓桌上的筷子。永強把他抱遠了些，安安不幹，扭來扭去，嘴裡啊啊地叫。老周看著笑了：“這小子，精神頭足。”
“皮的。”麥穗笑著，夾了塊雞蛋吹涼了塞給安安，他才安靜下來。
酒過三巡，老周的話多起來。他說自己是川省人，來深市兩年了，老婆在家帶孩子，他一個人出來掙錢。“剛來的時候比你們還慘，睡過橋洞，吃過泡麵，被人騙過錢。後來找到工地做飯的活，才算穩下來。”
麥穗聽著，心裡酸酸的。
“現在好了，”老周又抿了一口酒，“你們有手藝，肯吃苦，日子會好的。”
“周哥，”麥穗忽然說，“你能教我幾個川菜不？”
老周愣了一下：“學川菜乾啥？”
“盒飯。”麥穗說，“工業區那邊四川人多，老吃紅燒肉炒青菜，會膩。我想學幾個辣菜，換換口味。”
老周看著她，笑了：“行啊！你想學啥？”
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