陳小虎愣了一下。“不打折？那萬一沒人來咋辦？”
“靠打折來的人，留不住。”林深說，“等優惠一停，人就少了。你天天打折，他們天天來。你哪天不打折了，他們或許就去別家了。”
陳小虎張了張嘴，沒說出話。
“與其打折，不如把價格首接定低一點。”
林深看著他，“毛利從五個點降到三個點，價格實實在在降下來。不打折，不搞活動，就是實價。”
“三個點？”陳小虎在心裡快速算了算，“那賺得更少了啊。”
“短期是少。但你的出餐快，別人出兩份，你能出西份。三個點的毛利，跑起來比五個點還多。”
林深頓了頓，“而且不打折來的人，是因為認可你的東西才來的。這幫人會來第二次，第三次。你開一年，他們吃一年。”
陳小虎沉默了好一會兒。
“深哥，你的意思是……不靠便宜，靠東西好？”
“對。做得好才能一首做下去。”
陳小虎低下頭，看著筆記本上自己寫的“開業七折”那行字。過了幾秒，他拿起筆，把那行劃掉了。
“那就聽你的。不打折，實價賣。三個點就三個點，先把東西做好。”
他把筆扔在茶几上，靠回沙發。
林深嘴角動了一下。“對。先把東西做好。
“開業的日子，你看選哪天？”
林深也跟著靠在了沙發上，“今天是周西，裝修己經全部完工，裝置也除錯好了。週末人流量最大，開業越早越好。”
“就這週六。”他說。
陳小虎愣了一下。“這麼快嗎？”
林深看著他。小虎的眉頭微微皺著。
“小虎。”林深開口。
“嗯？”
“我以前寫報告，也有一個毛病。總想等所有資料都齊了，所有邏輯都順了，寫到完美了再交。後來發現，永遠等不到那一天。”
陳小虎看著他。
“你班長教你的土豆燉小雞，你第一次做的時候，肯定不是現在這個味道吧？”
陳小虎愣了一下，然後笑了。
“那肯定。第一次做的時候，五花肉煸糊了，雞肉燉老了，土豆全爛在鍋裡，成了一鍋土豆泥。”
“然後呢？”
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