“陳叔，再陪我去一趟醉仙居吧。”
“去酒樓幹啥？”陳勇一愣。
“上回賣給他們的方子，一個多月了，去看看賣得怎麼樣。”
經雲意提醒，陳勇才想起這事來，朝她點點頭，兩人拐上主街，往醉仙居的方向走去。
還沒到門口，就看見酒樓外的招牌上多了幾個字——“本店新推：蜜汁叉燒。酸梅湯”。
沈雲意嘴角彎了彎，推門進去。
大堂裡坐了不少客人，比上回來的時候熱鬧多了。
跑堂的小二端著盤子來回穿梭，額頭上全是汗。
上回那個小二一眼認出了她，臉上的笑比上次熱絡了十倍：“沈姑娘！您可來了！掌櫃的唸叨您好幾回了！”說著就往裡跑，“掌櫃的！掌櫃的！那位沈姑娘來了！”
掌櫃的從後廚小跑出來，手裡還拿著賬本，一看見沈雲意，笑得眼睛眯成一條縫：“姑娘，你可算來了！來來來，樓上請，樓上請！”
他把沈雲意和陳勇請到二樓雅間，親自倒了茶，這才坐下，眉飛色舞地說：“姑娘，你那兩個方子，真是絕了！蜜汁叉燒一天能賣出十幾份，酸梅湯更不用說，天熱了，一天能賣上百碗！好些客人專門衝著這兩樣來的！”
沈雲意端著茶杯，不緊不慢地問：“那上回說好的分成——”
“有有有！”掌櫃的從袖子裡掏出一個小布包，推過來，“這是上個月的分成，蜜汁叉燒賣了四百多份，按一成的利，一共四十三兩。姑娘你點點。”
沈雲意開啟布包，裡面是幾錠碎銀，還有一串銅錢。她數了數，四十三兩整，一文不少。
“掌櫃的爽快。”她把銀子收好。
掌櫃的搓搓手，壓低聲音：“姑娘，你還有沒有別的方子？上回你可說了，新方子優先給我們。”
沈雲意想了想，笑道：“方子有，但得再等等。等這兩個賣穩了，我再給您新的。”
掌櫃的連連點頭，臉上的笑堆得滿滿當當：“好好好，姑娘你慢慢想，價錢好商量！”
沈雲意不急著賣新方子。不是不想掙錢，是她清楚——怎麼掙？比掙多少更重要。
頭一回給方子，她是新人，只能拿低分成。
如今蜜汁叉燒賣火了，掌櫃的主動送錢上門，下次再給，就不是“試試看”的價了。
方子攥在手裡，一張一張慢慢地給，才能長久。一次全丟擲去，人家用完就不需要你了。
更何況，她是逃難來的，身上揹著滅門案。眼下最要緊的是“低調活著”，不是“高調發財”。
真拿出十個八個方子，醉仙居火遍全縣，萬一有人打聽“這些方子哪來的”，查到頭上——仇家還沒找上門，自己倒先暴露了。
出了醉仙居，陳勇看她的眼神都不太一樣了。他張了張嘴，想說什麼，又咽了回去。
沈雲意笑著拍了拍荷包：“陳叔，走吧，回家。”
日頭正好，兩人往城門口走去。
她心裡盤算著——嫁衣定金五十兩，加上今天四十三兩的分成，這一趟進賬快一百兩了。
。款尾兩十五百一有還後月個三，頭出兩百四共總在現裡家
。了子陣一好過穩穩安安人家一夠
