這期間，她就用小爐子坐了陶罐，燜了一個肉沫豆腐，再炒了一個艾蒿炒雞蛋，以及一個油渣炒莧菜。
趁著沒客人，周素蘭和徐寶生趕緊來幫忙，先將王全和幾個師傅的飯食擺桌，請他們過來先吃。
等第二批饅頭蒸好，徐穗兒就將陶釜裡倒滿了先前一直在小爐子上燒著的熱水，水是開的，倒下去就能用。
將切好的野菜碎倒進去，又放了一勺子的豬油進去，頓時，湯麵就浮起了一層油花。
調了鹽巴，等湯沸開了，再把雞蛋液淋了進去。
等湯燒開，周素蘭便就吆喝對面幹活的眾人過來吃飯了。
一個個匠人湧過來，周素蘭就負責發饅頭，一人四個四個饅頭，一小筷子醃菜，徐穗兒就負責打湯，一人一碗薺菜蛋花湯。
這頭，王全帶著六個大師傅坐了一桌，看著桌上的三個菜，以及一瓦盆米飯，默默點了點頭。
雖然菜色不算好，可有肉有蛋，配的也是大米飯，關鍵的，味道挺好。
特別是這道肉沫豆腐，醬汁濃郁，滋味十足。
份量足，七個人吃，也是剛剛好。
這頭，匠人雜工們一口饅頭一口蛋花湯，吃得直點頭。
這饅頭蒸得暄軟，吃著也綿實，還有這蛋花湯，雖然蛋花沒一點點，但鹽放得足，喝著有味，菜香蛋香，一口就喝了出來。
飯量稍小一點點的，三個饅頭下肚就飽了，便將剩下一個揣進了懷裡，打算下工帶回家給家裡的娃吃。
這一上午忙活的，給徐穗兒累夠嗆。
收回來的陶碗，苗兒就幫著田氏上手給包圓洗乾淨了。
下晌，只給對面送了涼茶，茶攤也沒別的什麼客人。
徐穗兒就和摘了桑椹送來的滿棗和彩香去河邊洗桑椹。
今兒兩人是去鎮子外頭摘的桑椹，經過鎮上，就看見了鎮口有人也在賣桑椹果飲呢。
“摘桑椹的人也多，今兒要不是我和滿棗去的早，只怕都摘不滿這一籃子！”
“是啊，眼看著這桑椹也要斷茬了，摘的人可不少！”
徐穗兒一邊搓洗著桑椹，一邊聽著二人說話，琢磨著眼下做的醬夠賣一段時間了。
馬上，楊梅也要熟了，楊梅醬再接上便是，倒是不必愁這個。
她愁的是每天五十幾個人的飯食。
人太多，量大，蒸饅頭也是累人，發麵都要發兩大盆，做饃饃也是一樣。
其實還是一鍋飯或者一鍋粥輕省點。
是以，等回去，徐穗兒便即跟周素蘭要了錢，打算還是去買一口鐵鍋。
鐵鍋雖貴，但幹啥都好，也經用，至少，比陶的可用得久了，還摔也摔不壞的。
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