顯然，廚娘就是屬於這一種。
徐穗兒也沒打算要她幫什麼手，只要別搗亂就行。
至於別的，做了就知道了。
她穿好了圍裙，挽了袖子，沉浸在了備料裡。
先將老鴨斬塊，排骨斬塊，浸泡去腥——
咣咣咣的聲音瞬間吸引了好奇的眾人。
廚娘見小姑娘這使菜刀的模樣，不免挑眉，確實有些能耐啊，不過這都是花架子，證明不了什麼，她還得再看看。
一個圓臉的婦人看了廚娘一眼，上了前來，“姑娘，有什麼要幫忙的？”
徐穗兒扭頭，笑道：“嬸子先幫我燒火就行。”
圓臉婦人應了聲，麻溜去燒火去了。
廚房才剛做了晚飯，火都是現成的，湊了柴禾鍋裡不多的水就撲騰了起來，不一會兒，就燒乾殆盡。
徐穗兒洗了手過來，往鍋裡舀了冷水，先將五花肉鴨肉和排骨輪番焯水去血沫醃製著。
然後鍋裡炒了大米，用小石磨磨成米粉。
她剛磨，就又有人上來幫忙。
磨米粉沒什麼技術含量，偏又費功夫，徐穗兒也樂得她幫忙。
雖細想不可能會有人搞小動作，畢竟，這大廚房裡的人真有問題的話，王家早就出亂子了，也不差這個壽辰不是？
但她還是惦記著奶奶說過的，一直都有注意提防著。
今兒備料也很簡單，只需將乾貨泡發上，米粉磨製出來，然後把五花肉加酒釀冰糖等預燜半熟浸泡入味，老鴨也加料預燉一輪燜泡著。
廚娘看著，卻覺得她東一下西一下的沒個章程似的，也不知道她到底打算做些什麼菜。
不免心裡著急，這要是明兒做不出個東西來，耽擱了老爺的壽辰，那可如何是好？
想了想還是出了聲，“這就好了？徐姑娘，明兒我家老爺的壽辰，除了姑奶奶一家會回來，還有堂老爺一家呢，人可不少，你這一桌席面可要像樣子，別丟了我家老爺的面子才是。”
沒說明的意思就是：你可別扣扣搜搜的，到時候做的菜不夠吃，那可失了面子。
“還有，我家老爺愛吃魚，這席面，怎麼也要有一道魚才是。”
徐穗兒一下子先捕捉到了堂老爺這個字眼，這就是前世王員外病故了繼承王員外家業的那個？
壽宴不大辦，只是家宴，卻也有這堂老爺一家出席，可以想的到，王員外同這個隔房堂弟關係還是不錯的。
要說王員外在即將撒手人寰之際，將家業交給關係親近的堂弟，也不是不可能。
但若是她的話，別管女兒是不是外嫁了，她肯定是要給自己的女兒外孫留至少一大半的。
以她對王員外這幾面的瞭解，她覺得王員外肯定也會。
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