《七零軍婚,女醫帶着空間嫁首長》第997章 包大包子(1)

作者:慕楠初·5個月前

“再加一棵吧,這次多蒸點,放到冰箱裡,等著以後慢慢吃。”

“好”

看著忙活著給他們做吃得的團長夫妻,薛恆鼻子一酸,差點掉下淚來,連忙轉過身去院子裡。

薛父在客廳裡坐在沙發上休息,看到兒子泛紅的眼眶,沉沉地嘆了口氣。

或許當初該找個女人結婚過日子。

沈單染先把醒好的面揉成一個個麵糰,準備先蒸兩鍋白麵饅頭。

“顧豈言,你割點肉讓薛恆剁成餡,跟油脂渣放一塊兒去調餡,這樣做出來的包子更香。”

“嗯好”

忙著準備調味料的顧豈言聽到小妻子的囑咐,起身切下來一條去皮的五花肉,拿到院子裡去。

沈單染忙得滿頭大汗,看著外面的天色,不由地加快了手上的動作。

己經跟張大哥約好了,晚上還得去看院子,不能在薛家耽誤太長時間。

等鍋裡的水燒開,把揉好的麵糰放進蒸鍋裡先蒸著,一鍋放不開,得分三西鍋才能把饅頭蒸完。

接下來就是開始準備擀麵皮準備包餃子,先去院子裡把剁好的白菜撒上少許鹽,用籠布包裹住,將菜裡的水分擠壓出來,才放在搪瓷盆裡準備調餡。

薛恆剁了一會餡子,就由顧豈言接手。

他的力氣足,動作快,在薛恆手上顯得有些吃力的菜刀,落在顧豈言手上就像有了靈魂般,飛速切換。

看得薛恆眼睛都瞪首了。

“老大,你什麼時候煉成的無影手,這速度真的是人能做出來的嗎。”

“少廢話,趕緊把盆拿出來。”

顧豈言踹了他一腳,將剁好的肉餡用刀翻了幾下,順便把剛才剝完皮的蔥姜剁成了碎末。

薛恆連忙跑回廚房,把搪瓷盆端出來,把剁好的肉餡、蔥姜碎末和油脂渣碎都一股腦地放在盆裡。

沈單染調配好餡料,最後澆上蔥姜水,讓他把餡料攪拌均勻。

三棵白菜沒多少餡子,但加上別的就多了,弄了滿滿一搪瓷盆餡料。

好在包的是大包子,不用費太多功夫。

擀麵皮的活就交給顧豈言幹,薛恆從來沒動過手,擀麵皮、包大包子根本不會做。

沈單染怕他礙事,打發他去刷案板。

剛包了幾個大包子,鍋裡蒸的饅頭就開鍋了。

顧豈言主動起身,去撿饅頭。

鍋蓋掀開的那一刻,濃郁的麥香味撲鼻而來,首沖天靈蓋。

。房廚著盯睛眼,水口下幾了嚥吞悄悄住不忍都父薛的低很求要吃對使縱

。道味的來出發散頭饅是這到不猜本說不,味香麥的郁濃麼這過到聞沒來從還,紀年把這了活

”?的新蒸再,來出撿頭饅的裡鍋把我“

”。子包大蒸後最,完蒸頭饅把先,對“

。子包大包續繼,抬沒也頭染單沈

。勺腦後打腳得忙,契默種某了形是像人兩

。去回跑,淨乾刷刀菜和板案把速快,味香的來出發散裡房廚從著聞恆薛

”。了我死饞可,味香麥的郁濃一到聞就裡子院在,味嘗嚐先我,頭饅個我給,長團“

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。