即便在嚴寒的東北，一年西季也從來沒缺過蔬菜。
隨著科技的發展，溫室大棚技術早就發展成熟，不光能種出蔬菜來，連一些熱帶水果都能種出來。
隨著大棚的普及，冬天裡的綠葉蔬菜供不應求，價格也便宜，早就忘了這個年代會沒菜吃。
“也不是沒菜，就是綠葉菜沒有，白菜蘿蔔土豆還是有的。”
“那曬的菜乾呢，也沒有嗎。”
“小妹你腦子是不是糊塗了，就算夏天青菜多的時候，也就勉強夠吃，哪有多餘的菜曬菜乾。”
沈國慶若有所思地看了眼小妹。
家家戶戶日子都差不多，自家今年才好過點，以前就算夏天飯桌上的菜都不夠吃的。
因為村裡的地，不管良田還是貧瘠的山坡地，都種上了能填飽肚子的莊稼，根本不會留地出來種蔬菜。
“我給忘了，呵呵。”
沈單染佯裝尷尬地撓撓頭，實際上她壓根就不知道。
把這事記在心裡，習慣了前世的方便快捷，想吃什麼花錢就能買得到，倒是沒想過那麼多。
不過冬天沒有綠葉蔬菜，她是萬萬不能接受的，得想法子種點蔬菜出來，入冬吃。
這就不得不提溫室大棚了，前世就是因為溫室大棚的普及，才讓所有人都在冬天裡吃上了各種新鮮的蔬菜和水果。
沒道理在這裡過苦哈哈的日子，沈單染謀劃著得想法子弄幾個溫室大棚，給大家供應新鮮蔬菜。
閒聊間，沈國慶己經搬了幾大筐的蘑菇、木耳、野菜和從山裡摘來的柿子、板栗、山核桃等野果，從庫房裡出來。
要是以往他肯定是不捨得給那麼多東西的，自從見識過大青山的富饒，就再也沒了這些顧慮。
別人進不了後山，小妹能，過幾天下場雨，再讓她帶自己進山一趟，多采些蘑菇回來，曬乾，留著慢慢吃。
兩人把蘑菇、木耳、野菜、野果全都打散，重新裝筐，每筐都放些，首到把竹筐給裝滿，才算完。
再把魚蝦放到筐裡，抬到趕著驢車，才朝著村裡駛去。
先去的張二爺家。
像張二爺這把年紀的老人沈家村所剩無幾，老伴兒早就去世，自己跟著兒孫們住。
一大家子人，能吃得飽就不錯了，哪裡敢奢望吃上葷腥。
沈國慶兄妹兩個來的時候，張二爺家正在吃飯，看到兩人來，張二爺的大兒子連忙把人給讓進屋裡去。
沈單染這才看清楚桌子上的飯菜，一碟鹹菜，幾個粗麵餅子，還有稀得可以照鏡子的水粥。
沈單染忍不住皺了皺眉，原來村民的日子比她想象的還要艱苦。
之前覺得村長家的飯菜不行，原來別家的更差。
這還是秋天，收穫的季節，要是到了冬天還能吃得飽？
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