臨行前，阿爺又去菜園子裡鏟了菠菜和幾棵大白菜放進四輪機車廂裡。
大舅母說她們家也種了菜，不原意要。
我說：“大舅母，我沒有看到你家菜園子在哪裡？門口除了路就是樹蕩子，院子裡東牆邊光種了蔥和蒜，其它沒看到。”
“在後院裡的院牆兩邊種了菜，種的是小青菜，也有菠菜，不過三處也沒有你家菜園子大。”
“噢！那就拿著吧，我們家別的也沒啥能給你的。
小表哥回去的路上可要開慢點，剛吃過飯，顛狠了會胃疼的。”
“好！我曉得了。”說完掏出車鑰匙啟動了四輪機車。
送了大舅三人，阿爺便收斂了笑容，一副心事重重的樣子。
碗筷洗好，把堂屋地面清掃一番。
再到灶房把豆汁舀進專為燒煮豆腐的大鍋裡，加上木柴放進灶膛裡，火苗偶爾會竄出來映紅了我的臉龐。
阿爺不問，我也不說。反正大舅都把事兒說與他聽了，我不知我能說啥？
鍋開，我用鋼精盆把沸騰的豆汁全都舀進缸裡。
然後快速地又兌上一盆涼水放進鍋裡焐著。
我找來秤，按照豆子的斤數對比，稱出所要用的石膏粉，兌上熱水攪拌均勻然後灑進缸裡，用長把子銅勺子不停地扒動缸裡的豆汁，使石膏水能均勻地與煮開的豆汁融合。
勺子不停地扒到缸底，然後再慢慢地提起勺子，看勺子背面帶起的汁水，有漸漸的凝聚點密密的粘在勺子背面，就算好了。
把缸蓋上蓋子，讓豆汁凝固。
四十分鐘後，我把刷洗乾淨的豆腐盒和包布放在壓豆腐的架子上，我用專為舀豆腦的鏟子把豆腦鏟入豆腐盒中，一共三盒豆腐。
我加了壓力，豆腐腦中的水嘩嘩地順包布里流出，那溫熱的豆腐泔水是治凍瘡的良藥，我用盆子接了半盆，把雙手插進了水裡，讓豆腐泔水侵潤我的雙手每寸皮膚。
小時候，同村的同班的，一到冬天別人都凍爛手，我就沒有，因為我經常用豆腐泔水泡手泡腳。
這鍋豆腐是我出嫁後，阿爺做的第二鍋豆腐。
昨日做了一鍋，剛剛我可是聽到阿爺和大舅的聊天中謂嘆，他說自己老了，不中用了，好長時間沒盒豆腐，今個早上盒一盤豆腐都有些廢勁了，一盒子豆腐才五十斤，舉起來都有些吃力了。
阿爺今年才六十出頭，要擱在城裡，還年輕的跟小夥子。
可是阿爺卻很顯蒼老，這是日子愁苦所致。
我很無力，我想讓阿爺開心，可我卻做不到。
這三個小點木盒是我親手做的，若裝滿能有四十斤，淺一點三十斤，三盒豆腐也有百斤，省勁的不幹，非要做廢勁的事兒，那不是坑自己嗎？
別人咱都不坑，自己更不能坑了。
晚飯，我給阿爺擀了麵條，阿爺最愛吃手擀麵了。
第二日，天還沒亮，阿爺就起床了。
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