「食材似乎也是買了那邊的食材。」
「這麼小眾的菜他都知道嗎？」
這是不是也太強了點？
。——*
許舟的酸奶黃瓜醬做得十分細緻。
黃瓜用乾淨紗布裹住，擠掉了所有汁水，直到黃瓜絲變得乾爽蓬鬆，再拌進濃稠的全脂希臘酸奶。
這醬料裡不僅是放了黃瓜和酸奶醬，更是加入了的蒜泥。檸檬汁。橄欖油和蘿，調變成了清爽至極的口感。
酸奶粘稠。奶香濃郁，完美中和烤肉的油膩感。
當看到賀舟把烤串的肉一片片切成薄片放到皮塔餅上，在放上酸奶黃瓜醬料時，整個希臘那邊的食客人全部都興奮了。
「正宗吃法！」
「許舟老師對我們那邊的文化竟然也瞭解！」
「太厲害了！」
整個就如同一個捲餅一樣。
只是是用皮塔餅和烤制後切薄的肉片，加上獨特的酸奶黃瓜醬。
蒜泥。酸奶黃瓜。以及蘿和多種香料以及烤肉混合的絕妙濃郁香味一下浮現出來。
光是聞著都能想像到這個肉會有多好吃。
當一份份端出來時，周斌看著那完美的擺盤和絕妙的烤制手法沉默了。
直播間裡的人都在瘋狂尖叫。
【啊啊啊啊啊啊，這個看著就好好吃啊！】
【這個酸奶黃瓜醬看起來好像很低脂，而且清爽，這要是自己吃的話，應該很不錯吧？】
【我也覺得這個醬料好像很好吃，蒜泥。希臘酸奶。黃瓜。蘿。橄欖油，這個真的很健康啊，看起來應該也很不錯。】
許舟似乎是看到了他們的激動和期待。
「大家如果是減脂的，可以嘗試另外一個版本。」
：「無糖酸奶加一些芥末，然後加上一些黃瓜，或者是蝦仁，隨便拌一拌，是一個非常不錯的減脂醬料。」
口感上雖然不如希臘本地的酸奶黃瓜醬，但是如果是自己在家做的話，隨便一拌都不會難吃。
三十份的烤肉很快的分了下去。
大家看到皮塔餅配上醬料和薄肉片時，立馬就拿起來咬了一大口。
先是蘇沃拉基。
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