看著手裡的這個焦炭完美可頌,許舟又吃了一大口。
連綿不絕的細碎酥軟落在了嘴裡。
而後是一片溫軟的乳香,整個順著一層層的縫隙湧了出來。
那是高熔點黃油獨有的醇厚香氣,哪怕到了這麼薄的時候了,也依舊是看起來是一整層。
就算薄得像蟬翼,酥皮也能油潤卻軟而不塌。
「這個麵包確實好吃。」
許舟眼神十分滿意:「如果我拿去售賣的話,應該能賣一個好價錢。」
「嗯嗯!」
」
麵包小子高興極了:「太好了!小舟你真是個大好人!能幫我推廣我做的亞洲麵包!
」
「我想讓我的亞洲麵包享譽全世界!」
「呃。」
許舟解釋了一句:「我售賣的話,會叫它焦炭完美可頌麵包——或者是亞洲焦炭完美可頌麵包,你覺得怎麼樣?」
亞洲焦炭完美可頌麵包?
聽到這個名字,麵包小子給與了非常大的肯定:「我喜歡!這個名字很好聽!」
「那它以後就是亞洲焦炭完美可頌麵包了!」
這個麵包對於許舟來說其實沒什麼難度。
原本的不可能,在瞭解了材料的特性後,許舟也明白了。
哪怕不用內力,只是依靠材料的特性,也能做出這個三百一十四層的亞洲焦炭完美可頌。
在展示了一下這個麵包的做法,成功做出來了後,許舟才回到了備餐間。
【亞洲焦炭完美可頌麵包學習成功!】
【亞洲焦炭完美可頌麵包祈願值:3W/35W(4)】
底下也出現了這個麵包的材料以及價格。
【高熔點香醇黃油一號:烘焙王世界為了讓愛吃甜點的人類無負擔的黃油一號,熔點為72度,遠高於人體37度的體溫,大部分的油脂能直接排出體外。
香醇黃油一號能支撐更多的甜點和麵點設計,口感醇香油潤,香味遠勝於以往的劣質黃油,是黃油中的革新品種,也是潘塔吉亞麵包店裡普通的給與員工考核和試做的試驗品品種。】
【食材價格:28元/100g】
【高佔比抗性小麥粉一號:專門為愛吃麵包的人類設計的小麥粉一號。
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