第968章 焦炭完美可頌3
許舟拿起眼前這個麵包嚐了一口。
柔軟酥脆的麵包完全沒有像想像中的那樣降低口感，一口咬下去時，麥香味被烘烤得非常到位。
咬開完美可頌麵包的瞬間，那小麥經高溫焦化後凝縮的濃醇香氣席捲整個口腔。
那麥香味混著焦糖的溫潤回甘，咬開後再舌尖是細密的。帶著輕磨砂感的麵包酥脆顆粒，外殼顯然已經烤制到了完美的金黃酥脆的模樣。
「完全沒有受到焦炭層的影響。」
「很厲害。」
許舟是發自內心的給出了讚許。
眼前的麵包小子在做麵包的時候的確是天賦異稟，一開始許舟只咬了外層的一點。
感覺到味道不錯之後，又咬了一大口。
。。
這一口的感覺就不一樣了。
咬開了酥脆的殼後，牙齒就如同陷入了一整片由黃油與麥香織成的柔軟雲朵裡。
底下的三百一十四層酥皮層層分明，每一層都薄得近乎半透明，卻又做到各自獨立，沒有任何混酥的黏連感覺。
那種柔軟得像是雲朵一般的觸感，和牙齒完全陷入進柔軟麵包裡那種噴湧而出的奶香味，和吃到了糖油混合物後那種靈魂中都幸福的感覺——
「果然容易長胖的食物，確實是好吃啊。」
「這麼多黃油的麵包，肯定是熱量炸彈了。
「熱量？」
那邊的麵包小子一臉疑惑：「不會。」
「這個熱量不高。」
」？」
看著許舟疑惑的眼神，他撓撓頭：「這個黃油熔點高，無法在人體內消化，絕大多數會直接排出體外，不會轉化成脂肪，可健康了。」
「健康？」
黃油這輩子都沒想過自己有朝一日能和健康這兩個字扯上關係吧？
許舟有點被逗笑了。
終於感受到以前的普通人看到自己的那些逆天食譜時候的感覺。
儘管之前就猜測烘焙王世界的所有關於烘焙的食材應該是所有世界最強的，但真正看到自己的猜測落實的時候，還是覺得有些荒謬。
真不愧是幻想食材啊！
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