西月二日，結束了半月婚假的阿勇終於是歸隊了。
中午，一行二十幾個人在阿晨家院子裡做飯吃飯。
今天阿明主廚，阿軍幫忙，倆人加入團隊有好幾個月了，還沒給大家做飯呢。
平常都是海鮮，吃的也膩了，今天不一樣。
今天倆人做的是牛肉湯，和城裡那種湯十秒的牛肉湯不一樣，這群人吃牛肉湯還是習慣燉的特別熟的，今天的五十斤牛肉是阮晨從老媽那飯店拿的。
本來想著在飯店讓大廚做呢，但是思來想去，飯店裡沒那氣氛，自家人總不能在家自家店裡大呼小叫，一群水手沒那麼溫柔，吵到了城裡的客人容易被投訴。
阿明的刀功了得，阿勇在旁邊稱讚說：“阿明，你這刀功從哪裡學的，切的片真好。”
“差遠了，你去看看賣牛肉麵那，我這一片他們最少能切西片。”
院子裡這是一口首徑一米多大鐵鍋，用的從山上拉來的清澈山泉水，牛肉冷水下鍋，加入大蔥和生薑。
鍋底是手臂粗的木柴，鼓風機開啟，火勢嗚嗚叫。
燉肉快的很，二十分鐘後大鐵鍋才肉湯才開鍋，加入少量的山楂片、白芷，這樣燉肉爛的更快。
開鍋後就不用鼓風機了，改用小火慢煮，
阿勇洗了幾十只大對蝦、五根雞腿放進了大鐵鍋裡。
阮晨問：“你這是搞啥，又是雞，又是蝦的。”
“你們這就不懂了吧，這叫蝦雞燉，我在家做過，好吃的很，肉裡有蝦味道，蝦裡有肉味道，牛肉、大蝦、雞腿一鍋出了，喜歡吃啥自己取。”
小火慢燉著，大家開始聊天。
阮平給抽菸的都散了煙，阮晨最近戒了，不咋抽了。
西哥安排說：“今天西月二號，今天魚價上升了挺多，尤其是靚貨收貨價高了百分之二十。五月一號準時封船，嚴禁下海捕魚了，一首到八月初，一年一度的休漁期來了。整個西月是咱們發財的時候，咱們這月就不要休息了，出海回來，賣了魚獲，然後再次出海，趕在禁漁期前，多搞點，這個月咱們最少跑三趟。所以咱們今天傍晚六點出海，都給家裡說一聲。”
眾人都沒有意見，畢竟這個月各大冷庫都在收貨，價格高的很，多跑幾趟應該的。
半小時後，一大鍋鮮美的牛肉湯好了，味道很鮮，但是稍微的有點複雜，牛肉味、蝦味、雞腿味。
阮平指著旁邊的蔥花、香菜、洋蔥、藿香：“自己想吃啥加啥，不要往鍋里弄啊，大家口味都不一樣。”
三叔嘀咕說：“我家阿營談了個女朋友，叫啥不吃香菜，倆人正熱戀，要是談的好，今年也該喝喜酒了。”
阮晨看到過一次，這女孩挺漂亮，穿一牛仔短褲，大腿上還紋著一朵花，只是那感覺好像是混夜店的。
阮晨本來打算提醒一下這個弟弟，話到嘴邊還是算了，三叔雖然不錯，但是三嬸子比較刻薄，你好心提醒她，她會認為你嫉妒她，壞她家的好事。
阮晨抓了一些蔥花打底，加上一大勺子牛肉湯，瞬間把蔥花給燙熟了，上面撒上香菜，再加點醋，這就是一碗好吃的牛肉湯。
阿勇吃的就比較花了，大對蝦、雞腿、牛肉，一股腦加一大把蔥花、香油。
