林老太太正在灶房裡頭忙活,鍋裡的水己經燒開了,白茫茫的水汽從鍋蓋縫隙裡冒出來,灶房裡頭暖烘烘的。狗娃子蹲在灶膛前,又往裡頭添了一根乾柴,火舌舔了舔柴頭,噼啪一聲炸開幾點火星。
春花嬸兒從院子裡進來,手裡攥著一把新買的蔥,低頭在案板前切起來。菜刀落在砧板上,噹噹噹,又快又勻。林老太太看著她那副利索模樣,心裡頭著實滿意,開口道:“春花嬸兒,你這手藝,別說在鎮上,就是擱在京城也拿得出手。好好幹,往後日子差不了。”
春花嬸兒手裡的刀頓了一下,沒有抬頭,聲音卻比方才穩了些:“老姐姐,你放心。我一定把這鋪子撐起來,不給你丟人。”
說著,手腳麻利煮了面,以前沒條件,巧婦難為無米之炊嘛!如今有了材料她就上手了,煮了幾碗熱湯麵。
灶房裡熱氣騰騰的,案板上擱著幾碗剛出鍋的熱湯麵,湯麵上漂著幾片青菜葉和一把蔥花,香氣首往鼻子裡鑽。狗娃子己經端了一碗坐在灶房門口的小凳子上,呼嚕呼嚕地吃著,腮幫子鼓鼓的。春花嬸兒正蹲在案板前和麵,額角沁著細密的汗珠,聽見腳步聲抬起頭朝謝熙玥笑了一下:“郡主快坐下吃一碗,嚐嚐嬸兒的手藝。”
謝熙玥端起一碗湯麵,低頭喝了一口湯,溫熱的麵湯沿著喉嚨滑下去,暖洋洋的。她又夾起一筷子麵條,麵條筋道,不軟不硬,真正好。她抬頭朝春花嬸兒笑了一下:“好吃。嬸兒手藝真好。”
春花嬸兒聽了這話,笑得眼睛眯成了一條縫:“好吃就多吃些,鍋裡還有呢。”
林老太太也端著碗在旁邊坐下,吃了一口面,點了點頭:“這麵條勁道,比咱們鋪子裡頭以前那個廚子擀的還好。”
林老爺子坐在鋪面門口,端著一碗麵慢慢地吃著,沒有接話。他吃了幾口,抬起頭看了一眼門外,街上人來人往,日頭己經升到頭頂了。幾個路人經過鋪子門口時,探頭往裡頭看了一眼,有人停下來問了一句:“這鋪子開了?賣麵食的?”
春花嬸兒連忙放下手裡的活計,走到門口應道:“是,今兒剛開,熱湯麵三文錢一碗。”
那人猶豫了一下,掏了三文錢擱在門板上:“行,來一碗。”
春花嬸兒連忙轉身進灶房,利落地擀麵、切面、下鍋。片刻工夫一碗熱湯麵便端了出來,蔥花飄在湯麵上,油花泛著亮光。那路人接過來,坐在門口的長條凳上,低頭吃了一口,又吃了一口,抬頭說了一句:“嗯,這麵條不錯。”
林老太太站在灶房門口,看著這一幕,嘴角彎了彎,轉頭對林老爺子說了一句:“成了。這鋪子,往後能立住。”
新木牌在門楣上穩穩地掛住了。春風秋雨日頭曬,只要不人為破壞,能管用許多年。狗娃子站在門口,仰著頭看那塊木牌,嘴裡念著那三個字:“面——食——鋪——”,唸了好幾遍,才轉身跑回灶房去添柴了。
傍晚,日頭落下去了。
林老太太站在鋪子門口,最後看了一眼那塊新掛上去的木牌,轉頭對春花嬸兒說:“我們明日就要回大河村了。鋪子的事,你自個兒操持著。要是有什麼事,讓人捎個信到大河村,或者等我們回京前,再來看你。”
春花嬸兒站在門檻裡頭,攥著圍裙,聲音有些發啞:“老姐姐,你放心。我一定好好幹,不給你丟臉。”
林老太太點了點頭,沒有再多說,轉身上了牛車。謝熙玥跟在奶奶身後,也上了車,在車板邊沿坐下,朝站在門口的春花嬸兒和狗娃子揮了揮手。牛車慢悠悠地駛出書院街,朝著大河村的方向走了。
謝熙玥坐在車上,又想起春花嬸兒說的那句話,“我一定好好幹”。她靠著林老太太的胳膊,閉上眼睛,心裡默默盤算著回京以後的事。
牛車在夜色裡沿著土路不緊不慢地走著,車板上的幾個人都沒說話。但幫了春花嬸兒祖孫倆,眾人心裡熱乎乎的。
回到大河村時,天己經黑透了。林老太太從牛車上下來,站在灶房門口,藉著屋裡透出來的燈光,拍了拍衣襟上的灰,這才轉身對林老爺子說了一句:“老頭子,明兒個咱們再去一趟鎮上。買幾斤好肉,看看哪家還有雞,給春花嬸兒送一隻去,給她補補身子。”
林老爺子把牛車拴好,應了一聲:“行。明兒早去早回。”
林老太太這才轉身進了灶房,燒水做飯。
一連好幾日,林老太太都去鎮上給春花嬸兒幫襯著,首到麵食鋪子的生意漸漸穩當了,才放下心來。
臘月二十八這天,林家灶房從早到晚就沒歇過火。蒸籠一屜接著一屜摞上去,白茫茫的熱氣把灶房糊得跟仙境似的。白麵饅頭、肉包子、棗糕、紅糖發糕,整整蒸了好幾籠。林老太太說,這是要留到過年吃的,還要給村裡幾家走得近的送些去。
謝熙玥也擼起袖子幫忙,蹲在灶臺前幫著往蒸籠裡擺饅頭,一個一個碼得整整齊齊,中間留著空隙。林老太太看了一眼,笑了:“玥兒擺得比奶奶還齊整。”
謝熙玥抬頭笑了笑:“奶奶教的。”
林老太太被她哄得合不攏嘴,又把一屜包好的肉包子遞過去:“這個也擺上。”
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