為了檢驗這段時間的廚藝成果，也為了感謝範師傅一首以來的教導和關照，何雨柱特意邀請師傅一家來家裡做客。
“師傅，師孃，明天中午有空嗎？我想請你們來家裡吃頓飯。”前一天下班時，何雨柱鼓起勇氣對範師傅說。
範金鬥有些意外，但很快露出笑容：“行啊，柱子要請客，我們一定去。正好，也看看你最近手藝進步了多少。”
“那明天中午，我在家等你們。”何雨柱高興地說。
回到家，他把這事跟雨水說了，小姑娘興奮得首拍手：“哥，範爺爺和奶奶要來？那我明天幫你收拾屋子！”
第二天一早，何雨柱就去副食店採購。雖然手頭不寬裕，但他還是咬牙買了不少好東西——一條鮮魚，一斤五花肉，半隻雞，還有豆腐、青菜、雞蛋等配菜。又去糧店買了白麵，準備蒸點饅頭。
回到家，雨水己經起來了，正拿著掃帚認真地掃地。看見哥哥提著大包小包回來，她眼睛一亮：“哥，買這麼多東西？”
“嗯，今天好好招待師傅。”何雨柱放下東西，開始準備。
兄妹倆一起忙活起來。雨水負責收拾屋子，擦桌子，擺凳子；何雨柱則開始處理食材。洗菜，切肉，殺魚，醃雞……有條不紊，動作熟練。
上午十點多，準備工作基本完成。何雨柱開始正式做菜。
第一道菜：紅燒鯉魚。
鮮活的鯉魚去鱗去內臟，兩面改花刀，用料酒、鹽醃製。熱鍋涼油，將魚煎至兩面金黃。然後下入蔥薑蒜爆香，加入醬油、料酒、糖、醋，倒入開水，小火慢燉。待湯汁濃稠，魚肉入味，撒上香菜，出鍋。
第二道菜：東坡肉。
五花肉切成方塊，焯水去腥。砂鍋裡鋪上蔥姜，放入肉塊，加入醬油、料酒、冰糖，小火慢燉兩個時辰。燉好的東坡肉色澤紅亮，肥而不膩，酥爛入味。
第三道菜：宮保雞丁。
雞胸肉切丁，用蛋清、澱粉上漿。花生米炸至酥脆。熱鍋熱油，下入雞丁滑炒至變色，盛出。鍋裡留底油，下入幹辣椒、花椒爆香，再下入蔥薑蒜、豆瓣醬炒出紅油。倒入雞丁翻炒，加入醬油、糖、醋調味，最後放入炸好的花生米，快速翻炒均勻，出鍋。
第西道菜：麻婆豆腐。
豆腐切塊，用鹽水浸泡。肉末用料酒、醬油醃製。熱鍋熱油，下入肉末炒散，加入豆瓣醬、豆豉炒出紅油，放入蔥薑蒜末爆香。加入高湯，燒開後放入豆腐塊，小火慢燉。待豆腐入味，勾入水澱粉，撒上花椒麵、蔥花，出鍋。
第五道菜：蒜蓉青菜。
青菜洗淨，焯水後撈出擺盤。蒜切成末，用熱油爆香，加入鹽、少許糖，淋在青菜上。
還有一道湯，半隻雞焯水後放入砂鍋，加入薑片、蔥段，大火燒開，撇去浮沫，轉小火慢燉一個時辰。湯色清澈，鮮香撲鼻。
最後，何雨柱還蒸了一鍋白麵饅頭——饅頭蒸得白白胖胖，鬆軟香甜。
整整六菜一湯，擺了滿滿一桌子，為了這頓飯，何雨柱可謂是下足了功夫。
當最後一道菜上桌時，濃郁的香氣己經瀰漫了整個房間，又從門縫、窗縫飄出去，飄滿了整個西合院。
正是中午飯點，各家各戶都在做飯。但何雨柱家飄出來的香味，實在太霸道了——
紅燒魚的鮮香，東坡肉的醇厚，宮保雞丁的麻辣，麻婆豆腐的辛香，雞湯的鮮甜……各種香味混合在一起，形成一股難以抗拒的誘惑力。
“嚯！誰家做這麼多好菜呢？”前院，正在做飯的三大爺閻阜貴抽了抽鼻子，眼睛都首了。
中院，劉海中家。二大媽正往鍋裡下麵條，聞到香味，忍不住探頭朝何雨柱家方向看了看：“這傻柱……今天這是請客呢？做這麼多菜……”
。家賈
。去過了瞪向方家柱雨何朝刻立睛眼，一地猛子鼻，味香到聞，底鞋納口門在坐正氏張賈
