《小花逃荒記》第14章 烤肉引流民(1)

作者:山歌那麼長·4個月前

隊伍重新上路,日頭漸漸爬到了頭頂,天越來越熱,空氣悶得讓人喘不過氣。

掛在揹簍外的牛肉被曬得微微發乾,油星子一點點滲出來,散出淡淡的肉香。

這已經是他們舉村逃荒的第四天。

雖說已經往深山裡走了一段路,可離外面的官道並不算遠,還在山邊外圍打轉。

這一帶往來逃荒的人多,藏在林子裡的流民也多,到處都是危險。

小花牽著小草,走得滿頭是汗,小臉蛋紅撲撲的。

走得久了,雙肩被揹簍勒得發酸,她停下腳步,輕輕調整了一下雙肩揹帶的位置,讓揹簍穩當些。

背上的東西不算重,可她年紀小,還要一手牽著妹妹,每一步都走得格外小心。

又走了小半個時辰,大家都餓得肚子咕咕叫,腳步也沉了不少。

村長抬頭看了看天,又聞了聞空氣裡飄著的肉味,眉頭一皺,當即喊隊伍停下。

“先別走了,這天太熱,肉再掛著就要悶壞。

找個背風。隱蔽點的地方,把火架起來,先把肉烤熟。烤乾再說!”

眾人連忙四處打量,最後選在了一處山壁凹進去的地方,相對隱蔽。

可誰也沒料到,牛肉那股子鮮香味一飄出來,在安靜的山林裡傳得格外遠。

男人們撿柴。搭架子。生火,女人們則把各家分到的肉拿出來,切成細條。

大家都就近折了結實的細樹枝,把牛肉條穿在樹枝上烤,這才是穩妥的法子,不會著火,還耐烤。

人多力量大,不過片刻工夫,好幾堆火就燃了起來,火苗舔著肉塊,發出滋滋的聲響。

油脂一點點往下滴,香氣越來越濃,飄出老遠。

小花也把自己那兩斤肉切成細條,用樹枝穿好,湊到火邊慢慢烤。

她還拿出一點點鹽,放在碗里加點水化開,肉烤到半乾時,輕輕刷上一層鹽水,又香又不容易壞。

她把肉先烤熟,再慢慢烤乾,烤到表面微微發焦。肉質緊實,這樣才好存放,路上吃也放心。

兩斤鮮肉看著不少,可一烤乾。一縮水分,也就剩一小把,一共也就十幾條,省著吃才能撐得久。

她一邊輕輕轉動樹枝,讓肉受熱均勻,一邊把小草護在身後,不讓火星濺到妹妹身上。

村長家那邊也在烤肉,二媳婦看著滿場都在烤自家的牛肉,心裡還是有些不痛快,卻也不敢再吭聲,只悶頭添柴,時不時往四周張望,總覺得這香味太招眼。

李守正沒理會她的小情緒,只顧著盯著火堆,又時不時抬頭往林子深處望,臉色始終緊繃。

他心裡比誰都清楚,才第四天,離官道又近,這深山外圍,藏著不知多少餓瘋了的流民。

肉香這麼濃,遲早要惹麻煩。

果然,沒過多久,林子邊緣就傳來一陣細碎的腳步聲。

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