申時末，（約莫傍晚4點半左右）
小花揹著揹簍，踏著山間暮色走回山谷。這隻小獸跟土狗差不多大小，具體多重她也說不清，早在溪邊就粗略處理好了，剔下大部分瘦肉，骨縫裡還留著些碎肉，特意留了一整條完整後腿，打算跟村長換鹽，剩下的瘦肉整整齊齊分成了七條。
回到自己落腳的山洞，她輕輕放下揹簍，拿著那條後腿就往山谷平地走，村長正好在那裡。
“村長爺爺，我家裡的鹽省吃儉用到現在，早就沒多少了，想拿這個跟您換點鹽。”
村長看著鮮嫩的獸後腿，笑著點頭：“那可是我佔便宜了。”
說完轉身回了自家山洞，拿出一個小竹筒，筒裡只裝了三分之一的鹽，嘆著氣說：“我家存鹽也不多，這點你拿回去省著用。”
小花連忙接過道謝，心裡盤算得明白：家裡僅剩的一點鹽，剛好用來醃今天的麂肉，新換來的鹽好好收起來，留著以後慢慢吃。
回到山洞，她拿出陶碗兌好淡鹽水，把七條肉逐條抹勻，再用草繩穿好，掛在牆邊的竹竿支架上風乾。剛剝下來的獸皮也打理乾淨，直接搭在靠在洞口外面邊上的幹樹枝上，
等肉和皮子都安置好，小花背起裝著獸頭。四隻蹄子。內臟，還有剔完肉的帶骨骨架的揹簍，去找村長借鐵鍋。村長一眼就瞥見揹簍裡的獸頭，當即說道：“這是小麂，你運氣不錯。”
小花恍然應道：“原來是叫小麂，我壓根不認得，只看著跟小狗差不多。”
借到鐵鍋，先把頭和蹄子上的毛用火燎一下，刮乾淨，洗一下，然後添上山泉水，把這些骨肉內臟全都下鍋，架起柴火慢慢燉煮。小麂沒什麼油脂，清水慢燉就鮮香十足，足足燉了一個時辰，濃郁的肉香飄滿了整個山谷。
香味一散，山谷裡的小孩子全都圍了過來，一個個仰著頭眼巴巴看著，小花半點不吝嗇，只要圍過來的小孩子，每人都分上一小塊軟爛的肉，年紀稍大的孩子懂事，不好意思上前，就遠遠站著，她也不會喊。
把孩子們都分完，小花拉著小草坐在鍋邊，姐妹倆安安穩穩吃飽喝足，鍋裡剩下的熟肉不多，就只剩些帶肉的骨頭。小花起身回山洞，拿出最早村長給的。質地不怎麼細密的曬蓋，將剩下的骨頭全都夾起放在曬蓋上，留著第二天早上吃，沒吃完中午給小草在家慢慢啃著吃肉。鐵鍋裡的肉湯也舀進陶罐裡。
收拾好這些，拿回山洞，小花端著洗淨的鐵鍋還給村長，剛走到洞口，就碰到了回來的李大柱他們。
李大柱媳婦笑著湊過來：“小花，聽說你今天搞到好東西了？”
“是啊，”小花也笑著回應，“村長爺爺說這叫小麂，我原先壓根不認得。你們今日怎麼樣？”
“我們可沒你這好運氣，忙活一整天，就只挖了點野菜，啥好東西都沒尋到。還搞得這麼晚。”
小花聽了只是笑了笑，沒再多說，轉身回了山洞。
回到洞裡，姐妹倆把所有東西都收拾妥當，天色也徹底黑了下來。小草湊到小花身邊，拉著她的手小聲說：“姐姐，你讓我剝的芋杆皮，我全都剝好了。”
小花往放芋頭角落一看，果然堆得整整齊齊，當即笑著誇道：“我們小草真厲害！手癢沒癢啊？”
“癢了一點點，我去烤烤火就不癢了，接著剝完的。”
小花摸了摸小草的頭，柔聲說：“嗯，小草最乖了，今天累了吧？累了你就先去睡吧，我把皮子揉下就睡。”小草說：“不累，我也揉。”
小花和小草坐在火堆旁，拿起之前還沒揉好的竹鼠皮和兔子皮，一點點細細鞣製。小花一邊慢慢揉著皮子，一邊心裡盤算：等這些竹鼠皮。兔皮全都揉制好了，就拿上一塊麂肉，去找石大春的媳婦，麻煩她幫忙，給自己和小草各做一雙冬天穿的鞋，免得冬天凍腳。竹鼠皮要是不夠，就把兔子皮也用上。
