製作青椒孜然雞肉，首先需要準備新鮮的雞胸肉。
將雞胸肉切成小條放到碗裡，加入生抽、老抽、蠔油以及少許小蘇打進行醃製。
接著起鍋燒油，將雞胸肉炒熟之後放入大量辣椒麵以及孜然粒一起翻炒，最後加入青椒絲稍稍翻炒均勻，青椒孜然雞肉就炒好了。
說起來，許願第一回吃青椒孜然雞肉口味的肉夾饃還是在高中食堂，結束了一整天的學習之後，來上一口香香辣辣的肉夾饃，可真是解乏又頂飽。
這個味道她一首念念不忘，沒想到有生之年能將它復刻出來。
這個辣度許願不太好把握，系統提供的青椒是偏辣一些的，辣椒麵更是辣的，加起來就是雙倍的辣，但總體口感還是不錯，也要看大家的吃辣程度如何。
“嘶哈...好辣...好香...”
墨月和婉淑被辣得語無倫次，但絲毫沒有停下來的意思，這雞肉肉夾饃雖然辣，但是越吃越香。
雲深和雲澤“嘶哈”了大半天，最終憋出一句話：“夠勁兒！”
小滿和盼兒兩個小孩子辣得滿臉通紅，一邊吃著肉夾饃，一邊大口大口喝著水緩解辛辣的感覺。
看到兩孩子呲牙咧嘴的模樣，許願有些不忍心，問道：“是不是很辣啊，小孩子還是少吃點辣......”
誰知這兩孩子同時搖了搖頭，強裝鎮定：“還好...嘶...還好！不辣！嘶...”
這讓許願忍不住笑出了聲，回想起她從前上小學的時候揹著家人偷偷吃辣條，也是越辣越想吃。
也罷，就讓她們吃著吧，慢慢就鍛煉出吃辣的能力了。
到時候在選單上她再特意標明這個口味比較辣就好啦。
——
兩種口味的肉夾饃一經上線，就得到了兩極分化的評價。
“啥，二十文，就一個餅子？”
小林大夫拿著兩份肉夾饃出來時，大家不免大眼瞪小眼。
要知道，二十文可以買一份三道素菜的套餐呢，拿出來也是滿滿當當的。
這餅雖說如臉一般大，可還是稍顯單薄了些。
這和套餐相比，好像不太划算。
“是肉夾饃，裡面有肉的！”
小林大夫據理力爭，順帶首接將肉夾饃從紙袋裡掏了出來。
身為食肆的忠實粉絲，每一道菜都合他口味，他不允許任何人質疑食肆！
“這麼多肉啊！”
“小林大夫快接著些，肉要掉出來了！”
只見餅裡夾的肉餡多得都溢位來了，烙餅邊緣浸透了醬汁，看上去很是美味。
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