盛夏八月的商城,暑氣悶悶沉沉,太陽曬得街邊路面都發燙。
距離中州路第一家熙途咖啡開業,剛好過去整整一個月。
沒有大肆宣揚,沒有鑼鼓造勢,甚至連對外的宣傳都少得可憐。
整個七月,熙途咖啡純利潤達到了三萬七千塊,這盈利讓李毅都咋舌了。
一首知道湯湯水水的生意最賺錢,沒想到竟然這麼賺錢。
怪不得人家靠著賣水都能成為首富呢,實在是這錢太好賺了啊!
第一家店的純利潤,加上老媽給的五萬塊,自己又貼了五萬塊,第二家店的投資也有了。
從敲定世貿大廈底商的鋪面、簽約、極簡裝修、裝置進場,前後不過十二天。
依舊是熟悉的模樣。
二十三平的小店,乾乾淨淨的白淺咖配色,門頭簡簡單單的熙途咖啡西個字,清爽又耐看。
不做堂食,主打外帶的現磨咖啡,佈局、操作檯、物料擺放,包括牆上的配比表,都和首家店一模一樣。
八月一日,上午九點。
世貿大廈,熙途咖啡世貿大廈店正式營業。
今天吃過早飯後,李玉婷跟著李毅一起來到新店。
一身乾淨的淺色體恤,長髮簡單束起,眉眼溫順安靜。
首家店開業時,李玉婷正在月子中心坐月子,沒能到場捧場。
第二家店開業,李玉婷說什麼也得親自來看看。
新店的兩名店員都是經過老店實打實培訓出來的,手法熟練,動作穩妥。
瞥到一旁的李玉婷時,不由得感慨老闆娘真漂亮,聽說剛給老闆生了三胞胎,真是人生頂配啊。
“麻雀雖小,五臟俱全。店面雖然不大,但是該有的都有。”
李玉婷站在李毅的身旁,笑著看著眼前的一切。
後廚裡,提前備好的椰乳、NFC橙汁、冰鎮茉莉茶湯一一擺放整齊,所有配比依舊是李毅定下的標準,分毫不變。
口味,和首家店完全一致。
新店開業,最先來的一批客人,竟然是老熟客。
“這邊終於開新店了,我就在世貿上班,之前都得專門跑到中州路去買,要麼就得點外賣,這下方便多了。”
“就喜歡你家簡簡單單的樣子,清爽不膩,喝著特別舒服。”
點單率最高的,依舊是那三款自研王牌。
店鋪三款王牌飲品,依舊穩居銷量榜首。賣得最好的,還是招牌清椰厚奶拿鐵。
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