“別偷吃蒸汽,”徐嫣然冷冷丟了一句。
“我沒有!”
崔恩熙從坡地那邊跑回來,身上沾著泥巴,手還沒洗就湊到灶臺前,鼻翼翕動。
“什麼味道……好香啊……”
“去洗手。”
伊蓮娜拍了她一下。
崔恩熙“哦”了一聲,跑去引水溝洗手。
……
十五分鐘後。
一切就緒。
木桌上,西道菜擺得滿滿當當。
剁椒魚頭,石鍋的蓋子揭開那一瞬間,蒸汽裹著辣香沖天而起,嗆得伊蓮娜連退兩步。
魚頭鋪在鍋底,鮮紅的剁椒覆蓋其上,魚眼在蒸汽中泛著溫潤的光,魚肉白嫩如玉,筷子輕輕一撥就散開,露出底下層層疊疊的肉質纖維。
湯汁清亮微紅,辣味、蒜香、魚鮮三味融合。
紅燒魚塊,大塊的紅鱗魚肉燉得軟爛入味,表面裹著一層濃稠的醬色湯汁,圓蔥碎和野蒜泥點綴其間。
夾起一塊,湯汁順著魚肉紋理緩緩滲出,色澤紅亮。
魚肉包子,白胖胖的包子一個挨一個擺在竹篦上,麵皮蓬鬆柔軟,表面微微透出餡料的淺粉色。
拿起一個,沉甸甸的,底部麵皮被餡汁浸潤出一圈油潤的透明。
外加一鍋老鴨湯打底。
六個人圍坐木桌,篝火在旁邊跳動,映得每張臉都紅撲撲的。
沒人動筷。
沈曉棠的口水快要滴下來了,“隊長……這真的是我們能吃的嗎?”
這是什麼神仙日子?
簡首都不敢想!
“不吃就涼了呀。”
郝芸率先拿起筷子,夾了一塊剁椒魚頭的面頰肉,送進嘴裡。
魚肉入口即化,辣味在舌尖炸開,緊接著是魚肉本身的鮮甜,兩種味道撞在一起,再被野蒜的香氣收住。
嚼兩下,汁水橫流,暖意從胃部升騰。
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